商品情報
リースリングとハイブリッド種、エルヴィラをブレンドした低アルコールスパークリング。白桃、リンゴ、熟した洋ナシの風味に繊細な泡を持ち合わせる軽やかでジューシーな味わいです。
【シャルマ方式】16Brixで収穫^数時間スキンコンタクトし、ステンレスタンクにて天然酵母醗酵(一部MLF)。 ドザージュしステンレスタンクと一部木樽(8%)でシュール―リー(2年)、温度を下げ醗酵を止めた後、瓶詰
基本情報
英語名 |
Living Roots Wine & Co. Session Sparkling White[NV] |
生産地 |
アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス |
生産年 |
NV |
生産者 |
リビング ルーツ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スパークリング ワイン色: 白甘-辛: やや辛口 |
品種 |
リースリング、エルヴィラ |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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