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  • 赤ワイン

■お取寄せ ベルナール デュガ ピィ ポマール ラ ルヴリエール ヴィエーユ ヴィーニュ [2016]

デュガ・ピィ唯一のコート・ド・ボーヌの赤。不透明なほどに濃厚な色調。ブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実のアロマに血を思わせるニュアンス。豊かな果実味の中に溶け込んでいるものの豊富なタンニンが感じられ、強靭なストラクチャーをもつ。長期熟成型。
  • Bernard DUGAT PY Pommard La Levriere Vieilles Vignes[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ポマール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 25,300 のところ
販売価格 ¥ 20,606 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ラ プス ドール ポマール プルミエ クリュ レ ジャロリエール [2016]

この畑はヴォルネイの村と有名なクリマ“レ・リュジアン”の境に位置する。面積は1.44ヘクタールで、年間生産量は約7000本。ジャロリエールのワインは力強く味わい深く、タンニンもリッチ。良いヴィンテージは数年待つと最高潮を味わえる。
  • La POUSSE d'OR Pommard 1er Cru Les Jarolieres[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ポマール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,300 のところ
販売価格 ¥ 11,806 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ ブレッサンド [2016]

ボーヌにおける名醸畑のひとつがブレッサンド。東向きの斜面で、赤っぽい土壌の中に砂が混じり水捌けも良い。よく熟したラズベリー、ブラックベリー、カシス。しっかりしたタンニンをたっぷりとした果実味が包み込む。
  • Albert MOROT Beaune 1er Cru Bressandes[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,350 のところ
販売価格 ¥ 7,846 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ トゥーロン [2016]

トゥロンは著名なグレ―ヴの南に隣接するボーヌの1級畑。グレ―ヴよりも斜面は緩やかだが、モロの畑は樹齢50年の古木。ボディに厚みのあるワインを生み出す。ラズベリーや赤スグリなど赤い果実の香りがストレートに感じられ、力強さと繊細さを併せ持つ。
  • Albert MOROT Beaune 1er Cru Teurons[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,350 のところ
販売価格 ¥ 7,846 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ トゥーサン [2016]

ブレッサンドの下、グレ―ヴとサン・ヴィーニュの間に位置するトゥサン。サン・ヴィーニュより傾斜の強い畑で日当たりと水はけに勝る。ラズベリー、ストロベリー、赤スグリなど赤い果実の香りが心地よく、タンニンは滑らか。スムースな飲み心地。
  • Albert MOROT Beaune 1er Cru Toussaints[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,580 のところ
販売価格 ¥ 7,230 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ サン ヴィーニュ [2016]

サヴィニー・レ・ボーヌ寄りの斜面下方に位置する1級畑。土壌は石灰質を含んだ軽めの砂質で、ワインも繊維で軽やかな仕上がり。チェリーや赤スグリの赤い果実系にほんのり梅シソっぽさ。優しい味わいを基調としたボーヌ。
  • Albert MOROT Beaune 1er Cru Cent Vignes[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,580 のところ
販売価格 ¥ 7,230 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ エグロ ルージュ [2016]

クロ・デ・ムーシュの北に隣接する、ボーヌ1級のエグロは、クロ・デ・ムーシュがそうであるように、赤も白も良質のワインが生み出される。これはピノ・ノワールから造られる赤の方で、赤い果実のピュアな風味と繊細なタッチの味わいが楽しめる。
  • Albert MOROT Beaune 1er Cru Aigrots Rouge[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,580 のところ
販売価格 ¥ 7,230 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラ プス ドール サントネー プルミエ クリュ クロ デ タヴァンヌ [2016]

2.1ヘクタール、年間約10000本生産するこの畑はシャサーニュ・モンラッシェとの境に位置する。サントネイのトップのクリマで、骨組みがしっかりし香りも豊かでとても味わい深い。
  • La POUSSE d'OR Santenay 1er Cru Clos de Tavannes[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/サントネー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,900 のところ
販売価格 ¥ 8,286 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ [2016]

2.27ヘクタールのこの畑は優美で上品な、また飲み頃が早いワインを生む。
  • La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Les Caillerets[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,300 のところ
販売価格 ¥ 11,806 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ドーディニャック (モノポール) [2016]

0.8ヘクタール、5000本に相当する面積。ドメーヌの建物の前の、とても日当たりの良い畑。そのため繊細さ、優雅さが特に際立つワインとなる。
  • La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos d’Audignac (Monopole)[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 12,686 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール (モノポール) [2016]

2.14ヘクタールのこの畑からは年間9300本作られる。このワインはヴォルネイと同時にポマールをも思わせる。繊細で優雅な香り、また複雑さとフィネスで、コート・ド・ボーヌの典型的なワインと言える。
  • La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d’Or (Monopole)[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,500 のところ
販売価格 ¥ 13,566 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ (モノポール) [2016]

2.39ヘクタールは約60ウヴレ、11000本に相当する。1ウヴレは4.28アール、そして1ヘクタールは24ウヴレ。このパワフルで上品な素晴らしいワインは偉大なブルゴーニュのワインのひとつとされる。時間が経ってから花開くので、このワインの最高潮を知るには数年待たなければならない。※ウヴレ・・中世、農夫が1日に耕せる畑の広さの単位として用いられた。
  • La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees (Monopole)[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 17,600 のところ
販売価格 ¥ 14,446 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ジャン イヴ ドゥヴヴェイ リュリー ラ ショーム ブラン [2013]

ショームはメルキュレーとの境にあるリュリーの村名畑。たっぷりとふくよかなスタイルの白ワインであり、蜂蜜やパイナップルなど芳醇な香りと味わいをもつ。1?2年の瓶熟成でその個性を多いに発揮し、ブール・ブラン・ソースやクール・ブイヨン仕立ての魚料理ととても相性がよい。
  • Jean Yves DEVEVEY Rully La Chaume Blanc[2013]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,590 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ パトリック ジャヴィリエ アロース コルトン [2016]

アロース・コルトンの畑はパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家から。泥灰土が混じった粘土石灰質の土壌で、なかなか堅牢なスタイルのワインを生む。香りは赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実が混じった印象。チャーミング。
  • Patrick JAVILLIER Aloxe Corton[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/アロースコルトン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,130 のところ
販売価格 ¥ 7,670 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ポマール プルミエ クリュ レ ペズロル [2015]

≪リュジアン≫がポマールの特級、≪グラン・ゼプノ≫がアペラシオンのお手本ならぺズロールは“アウトサイダー”である。ブラインドテイスティングで当てるのは難しい。型にはまらないタイプ。フローラルな香り、微妙に赤いベリー系の果実。骨格は軽く女性的。テクスチャーは柔らか。
  • de MONTILLE Pommard 1er Cru Les Pezerolles[2015]
  • フランス/ブルゴーニュ/ポマール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 20,900 のところ
販売価格 ¥ 17,086 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ジョブロ ジヴリー プルミエ クリュ ランプレント [2016]

  • JOBLOT Givry 1er Cru L’Empreinte[2016]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,600 のところ
販売価格 ¥ 5,646 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ボンスリーヌ(トラディヴァン) コート デュ ローヌ ブラン レ ゾー デ シェイ [2012]

ネゴスもののコート・デュ・ローヌ。アプリコット、白桃の新鮮な果実を思わせる力強い香り。口に含むと骨格はしっかりし、酸のバランスも良い素晴らしい味のワイン。新鮮でミネラル感のある美しいノートの余韻が長く続く。
  • BONSERINE (TRADIVIN) Cotes du Rhone Blanc Les Hauts des Cheys[2012]
  • フランス/ローヌ/コートデュローヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン
  • ヴィオニエ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,970 のところ
販売価格 ¥ 2,742 税込
(0)
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