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メドック格付け4級シャトー。作付面積はメドック4級格付けのCh.Duhart-Milonの畑はCh.Lafite Rothschildの西側に畑は位置し、ロートシルト家が購入して以来、Ch.Lafite Rothschildと同じチームが、畑の管理や収穫、醸造に至るまで伝統的な手法で行っている。ロートシルト家の莫大な設備投資により、近年益々評価が高くなっている。ポイヤックを代表するCh.Lafite Rothschildとフィロソフィーを同じくするワイン。

1808年創業以来、アンリオは独立して家族経営を行う今では数少ないメゾンのひとつです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。

グランクリュとプルミエクリュのブドウを約70-80％使用し、リザーヴ比率は約30-50％。瓶熟約4年の贅沢な造り。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティともいえるキュヴェです。非常にきめ細やかな泡立ち。白い花やレモン、ペストリーやフレッシュバターなどの複雑なアロマ。滑らかな口当たりと気品溢れる風味。適度なドザージュによりエレガントでバランスの良い味わいに仕上がっています。
アルコール度数：12.0％

このピノムニエ100％のシャンパーニュは、グラスの中で美しい蜂蜜色を見せる。塩味を帯びたオイリーなブラジルナッツ、カリン、ネクタリンの皮、みずみずしいグアバの香りが嗅覚を満たす。味わいは大きく厚みがあり、ヴィンテージの暑さからくる重みが感じられる。力強さと美しい緊張感を併せ持つ、非常にシームレスなシャンパーニュ。塩辛いニュアンス、粘性、根底にあるフィネスが、このワインをすべての条件を満たすものにしている。クリストフ バロンによるこの逸品は、非常に長いフィニッシュが待っている。

香りにはトーストしたマジパンやナツメグのニュアンスがあり、カンタロープ メロンやグアバの風味と相まって、このワインにエキゾチックなアクセントを与えている。味わいは深くリッチで、口に含むとシルクのような質感と非常に洗練された泡を感じる。フィニッシュは長く、明るい柑橘系果実と大量のミネラルを伴う颯爽とした深みのあるシャンパーニュで、熟成のポテシャルを秘めている。

全てに番搾りのみ使用するドゥ ヴノージュ。キュヴェ プランスは、１８６４年にオレンジ公のためにジョゼフ ドゥ ヴノージュが造ったシャンパーニュ。２０世紀初頭まで貴族社会でシャンパーニュがクリスタル ボトルにデキャンタージュされていたことから、優美なデキャンタ ボトルが特徴。２０２２年よりプランス レンジに新たに加わった「ブリュット」は、３ｒｄエディションが２０２５年にフル ボトルとマグナムでリリース。瓶内熟成４８ヶ月間以上、ドザージュ５ｇ／Ｌの洗練された味わいで、フレッシュな活力と熟成による複雑味が調和し長い余韻に続く。

レイヨン川に近い立地はボトリティス（貴腐菌）の発生を促す朝霧が発生しやすく、一方で風はパスリヤージュを促進する。これらの要素が偉大なボンヌゾーの生産に不可欠となる。理想的な濃縮度の果実を得るため、選果のため畑を何度も回ったおかげで、最終的に濃縮した素晴らしいブドウが獲れた。収穫は10/1-11/6。オレンジ色に輝く濃いイエロー。非常に濃縮感があり、イチジク、マルメロの実、洋ナシの砂糖漬けのアロマ。ほんのりトーストと胡椒が香る。アタックは滑らかで非常に長いアロマティックな余韻がある。エレガントで品のあるワイン。後味は爽やかで、かすかにレモンのような酸味もある。

200年以上の歴史をもち、伝説的なブドウ畑は、サンテミリオン最古の所有地の一つ。2017年よりラグジュアリー・ブランドのシャネルの傘下となった。グランクリュ・クラッセ。

メドック第1級格付シャトー。ボルドーの歴史を象徴する「五大シャトー」の一つ。シャトーの歴史は長く、その卓越した品質と希少性から世界中のワインファンを魅了している。

先代のクリスチャンが、1996年に新聞広告に売りに出ていて買った畑。

05年にようやくINAOの許可が下り、アリゴテ100％が認められることになった。畑はクロ・ド・ラ・ロッシュの上で非常に表土が薄い。古樽での発酵だが、窒素置換する以外、亜硫酸をまったく添加せずに造られるこの白ワインは独特の風味。まずアリゴテとわかる人はいない。複雑で力強く、それでミネラルによるエレガンスの際立ったワイン。

プルミエ・クリュ・モン・リュイザンで栽培されるピノ・ノワールから造られたワイン。標高300メートルを越える高地であり、フローラルでデリケート、しかしストラクチャーはしっかりした赤ワインが生み出される。

シュイィ・レ・マランジュの丘にある2つの区画のアッサンブラージュ。長熟タイプ（5から10年）。このテロワールは常に鮮やかな色と美しいマチエールのワインを生み出す。

シャサーニュとピュリニーとマランジュのそれぞれ平野にある3つの区画のアッサンブラージュ。除梗100％。マランジュ村名をデクラッセ。100％木製樽（そのうち30％が新樽）

ヴェルジッソンで最も暖かなクリュとされるクレの真下に位置する１級マレショード。一級に昇格時に６つあったリューディがどれもマレショードの名になったため、２０２２年より２つに分けた。ドメーヌの目の前にあるヴェルシェールに対し、マレショード・ル・バは道を挟んで向かい側の下部部分の畑。

クラシックなクリマ。粘土が強めな粘土石灰。ドメーヌの区画では、周囲を壁に囲まれているため、一種のミクロクリマ（微気候）になっている。気候も安定していて、伝統的なスタイルに仕上がる傾向がある。

東向きにはあるが、毎年一番最後に収穫。熟すのに時間がかかり、この区画は”力強さ”が特徴となる。土壌は粘土質と言えるが、バランスは取れていて、小石も粘土も少しずつ混じっている。完全に粘土というわけではなくて、山の裾のような場所で、石灰岩も少しある。

より岩盤の上に位置していて、どちらかといえば北向きで涼しい区画。そのため、よりミネラル感やフィネスが表に出るスタイル。