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  • 赤ワイン

■お取寄せ パスカル エ ローラン ボルジョ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022]

ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。濃い赤色をしたピノ ノワールで、カシスやベリーのような果実味溢れる赤ワインです。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク、一部オーク樽 オーク樽 10カ月(228L、新樽比率 10%)
  • P.& L. Borgeot Bourgogne Pinot Noir[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,950 のところ
販売価格 ¥ 4,326 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ヴィニュロン デ テール セクレット サン ヴェラン レ センティネル [2022]

サン ヴェラン村最大の生産量を誇る生産者が造る特別キュヴェ。全体の一部をオークの新樽で熟成させることにより、新鮮な果実味に深みとまろやかさを持たせています。

全体の30%をオーク樽で12カ月熟成
  • Vignerons des Terres Secretes Saint Veran Les Sentinelles[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/マコネー/サンヴェラン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,510 のところ
販売価格 ¥ 3,974 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ラ シャブリジェンヌ シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ レ ヴェネラブル [2021]

明るく輝きのある色合い。口に含むとミントの涼しさと爽やかさを感じます。ミネラリーで白い果実の瑞々しい余韻が長く続きます。

土壌:キンメリジャン

30% オーク樽(228L)/70% ステンレスタンク 30% オーク樽熟成 14カ月(228L、新樽なし)/70% ステンレスタンク熟成 14カ月(シュール リーにて)
  • La Chablisienne Chablis Vieilles Vignes Les Venerables[2021]
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,830 のところ
販売価格 ¥ 5,030 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ マシャール ド グラモン ポマール プルミエ クリュ クロ ブラン [2022]

チェリーやフランボワーズのような赤果物のアロマ。力強い果実味、滑らかなタンニンと深い余韻が楽しめるピノ ノワール。

土壌:粘土石灰質

セメントタンク&オーク樽 オーク樽 15カ月(228L、新樽比率25%)
  • Domaine Machard de Gramont Pommard 1er Cru Clos Blanc[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ポマール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 12,870 のところ
販売価格 ¥ 10,662 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ムルソー キュヴェ シャルル マクシム 白 [2022]

近年ムルソー村から飛び出したスターとして脚光を浴びるドメーヌ。様々な畑の区画から良質のブドウだけを選んでつくられ、果実香としっかりしたコクのバランスが素晴らしいワインです。

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率20%) ステンレスタンク 4カ月
  • Domaine Latour-Giraud Meursault Cuvee Charles Maxime Blanc[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ムルソー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,830 のところ
販売価格 ¥ 13,830 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ パスカル エ ローラン ボルジョ シャサーニュ モンラッシェ V.V. 白 [2022]

ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。ほのかな黄金色。みずみずしく酸がスッキリしており、花のような香りが口いっぱいに広がります。

土壌:粘土石灰質

オーク樽 オーク樽熟成 10カ月(228L&114L、新樽比率 33%)
  • P.& L. Borgeot Chassagne-Montrachet Vielles Vignes Blanc[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/シャサーニュモンラッシェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 16,830 のところ
販売価格 ¥ 13,830 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ パスカル エ ローラン ボルジョ シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ 赤 [2022]

ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。果実味に溢れ、キイチゴやサクランボの香りが口いっぱいに広がると同時に控えめな樽のニュアンスも楽しめる赤ワインです

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク オーク樽 10カ月(228L、新樽比率 25%)
  • P.& L. Borgeot Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/シャサーニュモンラッシェ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,910 のところ
販売価格 ¥ 7,494 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ パスカル エ ローラン ボルジョ サントネイ ヴィエイユ ヴィーニュ 赤 [2022]

ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。非常に良質な土壌で育った古木から採れたブドウを使用しているため、果実味に溢れしかもエレガントなワインとなっています

土壌:粘土石灰質

ステンレスタンク、一部オーク樽 オーク樽 15カ月(228L、新樽比率 20%)
  • P.& L. Borgeot Santenay Vieilles Vignes Rouge[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サントネイ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,820 のところ
販売価格 ¥ 5,822 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ マシャール ド グラモン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモド 赤 [2022]

ヴォーヌ ロマネに隣接する標高の高い畑。美しい果実味とミネラル感、フィネスがあり余韻が長く続く。エレガントで複雑なワイン。

土壌:粘土石灰質

セメントタンク&オーク樽 オーク樽熟成 15カ月(仏産、228L、新樽比率30%)
  • Domaine Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges 1er Les Damodes Rouge[2022]
  • フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ニュイサンジョルジュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,080 のところ
販売価格 ¥ 11,630 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー グリュオー ラローズ [2021]

隣接する「CH.ラグランジュ」と共にサン ジュリアンきっての人気を誇るシャトー。毎年品質も安定しており果実味に富んだ味わいとしっかりしたボディは抜群です。

  • Chateau Gruaud Larose[2021]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/サンジュリアン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 20,900 のところ
販売価格 ¥ 17,086 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ギロー [2020]

極甘口。ソーテルヌでディケムに次いで最高峰と称されるシャトー。近年特に評価の高い格付1級シャトーです。有機栽培を早くから実践しています。

  • Chateau Guiraud[2020]
  • フランス/ボルドー/ソーテルヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • セミヨン65%、ソーヴィニヨンブラン35%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,340 のところ
販売価格 ¥ 8,638 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ソシアンド マレ [2021]

多くの批評家よりグラン クリュのトップクラス並みと賞賛される。樽熟約12カ月以上で新樽比率も高く、タンニンを多く含んだ芳醇な味わいの素晴らしいワイン。

土壌:粘土石灰質土壌

  • Chateau Sociando Mallet[2021]
  • フランス/ボルドー/オーメドック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,920 のところ
販売価格 ¥ 6,702 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ラ ミュート [2020]

デスパーニュ家が可能な限り自然な造りを実践。セミヨンの柔らかく包み込むような優しい味わいが印象的な、上級ワインです。

土壌:粘土、石灰質

オーク樽醗酵(16度、30日間、天然酵母) オーク樽熟成
  • La Meute[2020]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • セミヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,810 のところ
販売価格 ¥ 6,614 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ヴィルジニ ド ヴァランドロー 白 [2021]

ガレージワインの先駆けとして知られるサン テミリオンの銘醸ヴァランドローが造る、希少な白ワインです。

  • Virginie de Valandraud Blanc[2021]
  • フランス/ボルドー/サンテミリオン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン70%、セミヨン30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,150 のところ
販売価格 ¥ 6,086 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ラトゥール ジロー ブルゴーニュ シャルドネ [2021]

近年ムルソー村から飛び出したスターとして脚光を浴びるドメーヌ。シャルドネ種100%に由来する繊細さが特徴。完熟した果実の風味も楽しめるワインです。

土壌:粘土石灰質土壌

オーク樽 オーク樽熟成12カ月(仏産、228L、新樽比率20%)、ステンレスタンク熟成4カ月
  • Domaine Latour-Giraud Bourgogne Chardonnay[2021]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,030 のところ
販売価格 ¥ 6,790 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ カルム ド リューセック (ハーフボトル) [2013] 375ml

極甘口。ソーテルヌの銘醸、シャトー リューセックのセカンドワイン。貴腐ブドウを使った気品溢れる甘口ワイン。洗練された味わいが口の中で大きく広がります。

  • Carmes de Rieussec Half[2013]
  • フランス/ボルドー/ソーテルヌ/ファルグ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • セミヨン97%、ミュスカデル3%
  • 375ml
通常価格 ¥ 3,300 のところ
販売価格 ¥ 3,006 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー パプ クレマン 赤 [2019]

一時期評判を落としていたが、現在ではオー ブリオンにも匹敵する評価を得ているシャトー。ミネラルの香りが特徴的で、若いうちからでも楽しめるしなやかな果実味を持っています。

  • Chateau Pape Clement Rouge[2019]
  • フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • 750ml
通常価格 ¥ 20,900 のところ
販売価格 ¥ 17,086 税込
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  • オレンジワイン

■お取寄せ ドメーヌ ド ラ パント サヴォール [2022]

バラやライチのアロマに新鮮なスパイスやエキゾチックフルーツの風味が重なる複雑な香り。芳醇さと酸味の整ったバランスのよいオレンジワインです。

土壌:青色泥灰土壌

ステンレスタンク(土着酵母)にて15日間のマセレーション、主醗酵後マロラクティック醗酵 ステンレスタンクにて7か月
  • DOMAINE DE LA PINTE Sav'Or[2022]
  • フランス/ジュラ
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • サヴァニャン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,875 のところ
販売価格 ¥ 5,866 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ギロー (ハーフボトル) [2020] 375ml

極甘口。ソーテルヌでディケムに次いで最高峰と称されるシャトー。近年特に評価の高い格付1級シャトーのハーフボトルです。

  • Chateau Guiraud Half[2020]
  • フランス/ボルドー/ソーテルヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • セミヨン65%、ソーヴィニヨンブラン35%
  • 375ml
通常価格 ¥ 5,390 のところ
販売価格 ¥ 4,678 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー グリュオー ラローズ [2020]

隣接する「CH.ラグランジュ」と共にサン ジュリアンきっての人気を誇るシャトー。毎年品質も安定しており果実味に富んだ味わいとしっかりしたボディは抜群です。

  • Chateau Gruaud Larose[2020]
  • フランス/ボルドー/オーメドック/サンジュリアン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン67%、メルロー24%、カベルネフラン9%
  • 750ml
通常価格 ¥ 18,700 のところ
販売価格 ¥ 15,326 税込
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