他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ 有限会社ココ ファーム ワイナリー 北のぼ リザーブ [2012] 熟したリンゴやオレンジピールのアロマに加え、はちみつやカモミール、吟醸香などのニュアンス。フレッシュな酸の後に熟成感のある果実味が続き、柔らかな余韻がバランスを整えます。ステンレスタンクにて野生酵母により一次醗酵 瓶内二次醗酵。10年間瓶熟成。(2023年にデゴルジュマン) COCO FARM and WINERY Kita NOVO Reserve[2012] 日本/栃木/足利市 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 ピノノワール90%、シャルドネ100%(北海道余市産木村農園) 750ml 通常価格 ¥ 14,666 のところ 販売価格 ¥ 12,466 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ 有限会社タケダワイナリー ブラン ド ノワール 樽熟成 [2022] 白い花や樽由来のバニラのアロマにアセロラや黒すぐりのニュアンス。旨味のある果実味と酸味のバランスが良く、アフターのタンニンが味わいに深みを出します。オーク樽(フランス産) オーク樽(フランス産) 6カ月 その後瓶内熟成約1年間 Takeda Winery l'elevage en fut Blanc de Noir[2022] 日本/山形/上山市 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 マスカットベーリーA100% 750ml 通常価格 ¥ 4,620 のところ 販売価格 ¥ 4,117 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 有限会社ココ ファーム ワイナリー ピノ ノワール [2020] 熟したプラムに加え、シナモンや丁子など複雑なアロマが絡みます。豊富な酸と上品で染みわたる果実があり、滑らかなタンニンが心地よい余韻に続きます。ステンレスタンク (全房なし/野生酵母/マセラシオン カルボニック) オーク樽 16カ月(新樽 10%) COCO FARM and WINERY Pinot Noir[2020] 日本/北海道/岩見沢市 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 ピノノワール100%(北海道余市産木村農園) 750ml 通常価格 ¥ 9,680 のところ 販売価格 ¥ 8,228 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 有限会社ココ ファーム ワイナリー 農民ロッソ [2021] 赤果実やミントに加え、カカオなどのアロマ。口当たりは柔らかく、上品な甘味と爽やかな酸、優しいタンニンなどの複雑味が口の中で広がります。余韻は程よく心地よいです。ステンレスタンク主体(野生酵母) MLFも野生乳酸菌にて行う。 オーク樽とステンレスタンクでそれぞれ5カ月~7カ月 COCO FARM and WINERY Nomin Rosso[2021] 日本/栃木/足利市 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 メルロー30%、マスカットベーリーA28%、カベルネソーヴィニヨン26%、ブラッククイーン15%、カベルネフラン1% 750ml 通常価格 ¥ 4,345 のところ 販売価格 ¥ 3,894 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る オレンジワイン ■お取寄せ 有限会社ココ ファーム ワイナリー 甲州 F.O.S. [2020] 明るい琥珀色。柿や蜜柑のフルーツに紅茶やクローブなどの複雑なアロマ。熟した果実味に酸が全体を引き締め、フェノリックな渋みが、奥深い旨味として余韻として長く続きます。1つ目は除梗してタンクまたは甕へ入れ約80日間醸す。2つ目は除梗しステンレスタンクで2週間醸し醗酵後プレス。 60%古樽、40%ステンレスタンクでそれぞれ7~10カ月 COCO FARM and WINERY Koshu Fremented On Skins[2020] 日本/栃木/足利市 スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口 甲州100%(山梨県甲州市産) 750ml 通常価格 ¥ 6,187 のところ 販売価格 ¥ 5,387 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 株式会社 信州たかやまワイナリー アント 高山村 メルロー [2022] 明るいベリー系のアロマに、ナツメグやグリーンペッパーなどスパイスのアクセント。優しい果実味に程よいタンニンと繊細な酸が溶け込み、まろやかなメルローに仕上がっています。土壌:黒ボク土ステンレスタンク ステンレスタンク9カ月 Shinshu Takayama Winery ANTO TAKAYAMAMURA MERLOT[2022] 日本/長野 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 メルロー100% 750ml 通常価格 ¥ 2,915 のところ 販売価格 ¥ 2,734 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ フェルミエ 夕陽 新潟カベルネ メルロー [2022] 瑞々しいイチゴやスミレのアロマ。柔らかいアタックにジューシーな赤果実が口いっぱいに広がります。綺麗な酸と長い余韻でライトボディでありながら複雑味を感じます。除梗破砕後に5日間低温浸漬。アルコール発酵期間の抽出やプレスは優しく控えめ。 フレンチオーク 約8カ月 Fermier Yuhi Nigata Cabernet/Merlot[2022] 日本/新潟/新潟市西蒲 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口 カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー50%(新潟市南区東萱場) 750ml 通常価格 ¥ 5,665 のところ 販売価格 ¥ 4,964 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ フェルミエ 田園 新潟シャルドネ [2022] 梨や白コショウに程よい樽香。樽由来のバターやトーストの雰囲気がありながらもほのかな塩味や出汁感もあり、酸とミネラルがアクセントとなり、心地よいフィニッシュが味わえます。ステンレスタンク フレンチオーク樽 約7カ月 Fermier Denen Nigata Chardonnay[2022] 日本/新潟/新潟市西蒲 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 5,665 のところ 販売価格 ¥ 4,964 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ フェルミエ ケルナー スパークリング [2022] 酸のしっかりしたケルナーのキュベの一部を炭酸ガス充填して造ったスパークリングワインです。ライチやジャスミンのエキゾチックな風味ときめ細かい泡が口いっぱいに広がります。ステンレスタンク ステンレスタンク 約6カ月(炭酸ガス注入方式) Fermier Kerner Sparkling[2022] 日本/新潟/新潟市西蒲 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 ケルナー100%(北海道余市産) 750ml 通常価格 ¥ 6,930 のところ 販売価格 ¥ 5,989 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ フェルミエ ケルナー [2022] 上品な白い花と少し甘味を帯びた香り。複雑な表情の中に寒冷地らしい引き締まった酸と硬質なミネラルが特徴的。ステンレスタンク(MLF有) ステンレスタンク 約6カ月 Fermier Kerner[2022] 日本/新潟/新潟市西蒲 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 ケルナー100%(北海道余市産) 750ml 通常価格 ¥ 6,077 のところ 販売価格 ¥ 5,298 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 有限会社 酒井ワイナリー 百舌(もず) [2021] ラズベリーのような若々しい果実香にミントや小梅のニュアンス。タンニンは控えめで、引き締まった酸とフレッシュな果実のバランスが良く、余韻に出汁のような旨味が続きます。ステンレスタンク(天然酵母 ) オール樽 12カ月 Sakai Winery Mozu[2021] 日本/山形/南陽市 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 ピノノワール100%(高畠町産) 750ml 通常価格 ¥ 6,187 のところ 販売価格 ¥ 5,387 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 有限会社 酒井ワイナリー 灰鷹 (はいたか) [2021] 柔らかな味わいの中にもカベルネらしい豊かなコクを持つ赤ワイン。カシスやローリエの複雑なアロマ。タンニンは軽快で柔らかで酸とのバランスも良く、心地よい余韻が続きます。土壌:砂礫質ステンレスタンク(天然酵母 ) オール樽 12カ月 Sakai Winery Haitaka[2021] 日本/山形/南陽市 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 カベルネソーヴィニヨン100%(寒河江市産) 750ml 通常価格 ¥ 5,775 のところ 販売価格 ¥ 5,053 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ 勝沼醸造株式会社 甲州テロワール セレクション 穂坂甲州 [2019] 洋ナシやレモンの果実、白胡椒やナツメグ等スパイスのアロマ。口当たりはふくよかで、白桃などの果実味と微かな苦味を感じる厚みある甲州。エレガントながら複雑さのある味わいです。土壌:粘土質、黒ボク土オーク樽 オーク樽 9カ月(仏産、228L、新樽比率33%) Katsunuma Jyozo KOSHU TERROIR SELECTION HOSAKA[2019] 日本/山梨 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 甲州100% 750ml 通常価格 ¥ 4,180 のところ 販売価格 ¥ 3,759 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ 株式会社カーブドッチ アルバリーニョ ルノー [2022] 桃やアプリコットなのどの核果類の香りと林檎の蜜や柑橘の香りが広がります。口に含むと穏やかな酸と豊かな果実味が感じられます。ステンレスタンク ステンレスタンク(289L) 6カ月 CAVE D'OCCI Albarino[2022] 日本/新潟/新潟市西蒲 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 アルバリーニョ100%(山形県産) 750ml 通常価格 ¥ 6,765 のところ 販売価格 ¥ 5,856 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 安曇野ワイナリー株式会社 メルロ 樽熟成 [2017] 長野県で栽培されたメルロを原料に、13カ月間樽熟成させた、柔らかな渋みと酸味と果実のバランスが絶妙なミディアムボディの赤ワイン。土壌:砂礫質ステンレスタンク フレンチオーク13カ月(225L、新樽なし) Azumino Winery Merlot Barrel Aging[2017] 日本/長野/安曇野市 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 メルロー100% 750ml 通常価格 ¥ 5,802 のところ 販売価格 ¥ 5,075 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 安曇野ワイナリー株式会社 シャトー安曇野メルロ [2017] 標高700mの安曇野の自社畑で栽培したメルロー。カシスの華やかな香りになめし皮やクローブのようなスパイスなど複雑なアロマと豊かな果実味があり、余韻が長く続きます。土壌:礫質普通褐色低地土(河成堆積物)ステンレスタンク フレンチオーク樽熟成14カ月(225L/新樽比率70%) Azumino Winery Chateau Azumino Merlot[2017] 日本/長野/安曇野市 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 メルロー100% 750ml 通常価格 ¥ 8,332 のところ 販売価格 ¥ 7,126 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 株式会社ノーザンアルプスヴィンヤード エチュード [2020] ブルーベリーやカシスなどの黒果実とクローブのような甘いスパイスが広がります。深みのある果実味と酸のバランス良く、滋味深い赤ワインです。少し冷やして飲むのがオススメです。土壌:砂質の堆積土壌に石英が混じっている開放容器にて混醸(セミカルボニックマセレーション) フレンチオーク樽で12カ月(新樽なし) Northern Alps Vineyards Etude[2020] 日本/長野/大町市 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 カベルネフラン50%、メルロー50% 750ml 通常価格 ¥ 6,407 のところ 販売価格 ¥ 5,566 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ 有限会社 奥出雲葡萄園 奥出雲ワイン シャルドネ [2021] 程よい樽香と共に、オレンジやハーブのアロマ。バニラ、ナッツも加わり複雑性が感じられます。しっかりとした果実味に柔らかな酸味があり、バランスの良いワインになっています。土壌:花崗岩の崩壊土壌ステンレスタンク(醗酵とMLF時) フレンチオーク樽 6.5カ月(新樽なし、225L) OKU-IZUMO VINEYARD Oku-Izumo Wine Chardonnay[2021] 日本/島根/雲南市 スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 5,720 のところ 販売価格 ¥ 5,009 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 有限会社 奥出雲葡萄園 杜のワイン 赤 [NV] 野イチゴのアロマに山椒などのスパイスのニュアンス。やわらかな渋みと山葡萄特有の酸味が広がり、野趣に富んだ味わいのライトな赤ワインです。冷やしても楽しめます。土壌:花崗岩の崩壊土壌ステンレスタンク(ステンレスタンクにてMLF) フレンチオーク樽で5-6カ月(225L) OKU-IZUMO VINEYARD Mori no Wine Red[NV] 日本/島根/雲南市 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 軽口 ブラックペガール、欧州系赤品種、山葡萄系赤品種 750ml 通常価格 ¥ 3,245 のところ 販売価格 ¥ 3,001 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ 株式会社ヴィラデストワイナリー ピノ ノワール [2018] 中程度な香りのアタックの中にチェリーや熟したイチゴの複雑なアロマが感じられます。繊細で果実味でありながら、より複雑さを感じられる味わいで飲み頃を迎えています。土壌:火山性粘土、黒ボク土ステンレスタンク フレンチオーク 10カ月(225L) 瓶熟成:6カ月 Villa d'est Gardenfarm and Winery Pinot Noir[2018] 日本/長野/東御市 スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 7,810 のところ 販売価格 ¥ 6,703 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)