他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ピカーディ シラーズ [2021] ラズベリー、チェリー、ザクロのアロマが快活に鮮やか。完熟した赤い果実の風味が品よく広がる均整のとれたミディアムボディ。1997年に植え付けた無灌漑畑で手摘みしたシラーズと少量のヴィオニエ、マルベックを小型の開放式発酵槽で混醸、フレンチオーク小樽で12ヶ月間熟成。 Picardy Shiraz[2021] オーストラリア/西オーストラリア/ペンバートン スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 シラーズ96%、ヴィオニエ2%、マルベック2% 750ml 通常価格 ¥ 5,720 のところ 販売価格 ¥ 4,942 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ピカーディ メルロー カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン [2019] 控えめなオークのニュアンスとバランスのよい果実味が親しみやすいボルドー右岸ブレンド。鮮やかな赤い果実と黒スグリの香りをスターアニス、トマトの葉の風味が縁取り、清涼感のある酸ときめ細かいタンニンが味わいを支える。無灌漑畑で手摘みしたブドウを除梗して混醸、フレンチオーク小樽(新樽~4年使用樽)で12ヶ月間熟成。 Picardy Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc[2019] オーストラリア/西オーストラリア/ペンバートン スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン20%、カベルネフラン15% 750ml 通常価格 ¥ 5,940 のところ 販売価格 ¥ 5,118 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ ピカーディ ピノ ノワール [2021] 穏やかな気候に恵まれた2021年は、ラズベリーやイチゴのコンポートに赤い果実の風味が際立ち、しなやかで女性的な美しさを感じさせる仕上がりとなった。無灌漑畑で手摘みしたブドウは25%を全房発酵、フレンチオーク樽(新旧混合)で澱とともに10ヶ月間熟成。11種類ものクローンを巧みに組み合わせてエレガントさを引き出す、ピカーディの理念が表現されたピノ ノワール。 Picardy Pinot Noir[2021] オーストラリア/西オーストラリア/ペンバートン スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 ピノノワール100% 750ml 通常価格 ¥ 7,700 のところ 販売価格 ¥ 6,526 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ピカーディ シャルドネ [2022] ネクタリン、白桃、柑橘の上品なアロマ。柑橘の酸を伴った澱由来の旨みがクリーミーに舌を覆い、複雑で奥行きのある長い余韻に続く。無灌漑畑で手摘みしたブドウは40%を全房のままエアバッグプレスで優しく圧搾、フレンチオーク小樽(新樽~4年使用樽)で発酵、一部はMLFし、10ヶ月間熟成。 Picardy Chardonnay[2022] オーストラリア/西オーストラリア/ペンバートン スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 7,700 のところ 販売価格 ¥ 6,526 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)