ハウス オブ アラスHouse of Arras

バラの花、トルコの砂糖菓子、波しぶきの香りに天然酵母パンのイーストがほのかに香る。赤いベリーやクリームの風味にストーンフルーツやライチの果実がしなやかに広がり、清涼で優美な余韻に導く。ベースワインは１５％樽発酵。瓶内二次発酵、瓶内熟成３０ヶ月（トランスファー方式）。

爽やかな自然の酸が活力ある余韻に導くエレガントなブリュットスタイルのスパークリング。３種の伝統品種をブレンドし、瓶内二次発酵、３０ヶ月間瓶内熟成。残糖（７ｇ／Ｌ）、酸味、タンニンが絶妙なバランスで調和。