商品情報
ピノ・ノワールの果皮を果汁に短時間マセラシオンさせた、美しいサーモンピンクのロゼ。ラズベリー、チェリー、赤スグリなど赤い果実のアロマにミネラルのニュアンス。時間とともにブリオッシュやトーストなどの香ばしい風味も。泡立ちよく気泡のキメは細かく美しい。アタックは柔らかく、果実味が豊かに感じられ、しなやかな味わい。スモークサーモンや鶏胸肉のトマトソース煮、赤い果実のタルトにも合わせられるだろう。
基本情報
英語名 |
Dominique GRUHIER Cremant de Bourgogne Extra Brut Rose[2019] |
生産地 |
フランス/ブルゴーニュ |
生産年 |
2019 |
生産者 |
ドミニク グリュイエ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口 |
品種 |
ピノノワール100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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