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■お取寄せ ドミニク グリュイエ クレマン ド ブルゴーニュ グランド キュヴェ シャルドネ [2017]

  • スパークリング
ドミニク グリュイエ クレマン ド ブルゴーニュ グランド キュヴェ シャルドネ [2017]
ドミニク グリュイエ クレマン ド ブルゴーニュ グランド キュヴェ シャルドネ [2017]
商品番号 84012
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販売価格 ¥ 4,326 税込
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商品情報

シャルドネ100%で造り、ノン・ドゼのキュヴェ。発酵後、7~8か月の樽熟を行い、その後、瓶詰して36か月の瓶熟成の後、デゴルジュされる。しかもドザージュなし。このシャルドネはキメリジアン土壌の強い影響を受ける畑のシャルドネ。ミネラル味も強い。深みを感じるアロマと繊細な泡立ちにミネラルのうまみと果実のうまみが良く溶け合っている。

基本情報

英語名 Dominique GRUHIER Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Chardonnay[2017]
生産地 フランス/ブルゴーニュ
生産年 2017
生産者 ドミニク グリュイエ ワイナリー情報を見る
タイプ スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
品種 シャルドネ100%
容量 750ml
評価・得点

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