赤系果実、奥から黒系果実を感じる凝縮感ある香り。ほのかなミネラルを思わせる風味があり、緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワインです。
1975年と1980年に植樹された7つの区画のブドウをブレンド。除梗し、タンクで発酵後、樽(新樽10%)で18ヶ月熟成させます。
■ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェについて
ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェは、数少ないブルゴーニュ/ヴージョを拠点とするドメーヌで4代にわたり家族で営んでいます。
1876年に、ポール・クレルジェとジャンヌ・モンジャールによって設立されました。現在は、クリスチャン・クレルジェと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画しています。
ブルゴーニュのヴージョ、シャンボール・ミュジニーを中心に6ha所有しています。1990年から除草剤の使用を止め、リュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年からビオロジックへ転換することを決意し、2017年にビオ認証を取得しています。
非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。
- DOMAINE CHRISTIAN CLERGET CHAMBOLLE MUSIGNY[2019]
- フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャンボールミュジニー
- スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
- ピノノワール100%
- 750ml