トスカーナ　赤ワインToscana / Red

ルフィナの名門、グラーティ家が造る、カベルネ　ソーヴィニヨンとメルローを使った高品質ワイン。深いルビー色、カシスやプラムの香りが広がりギュッと凝縮した果実味が楽しめます。

土壌：粘土質、石灰質

醗酵：ステンレス　タンク/主醗酵後、ステンレスタンクにて、マロラクティック醗酵　　　熟成：70％をステンレタンクで熟成、残り30％をオーク樽熟成　12カ月（30ＨＬ、500Ｌ、225Ｌ、）/瓶熟成　12カ月以上

フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコ アンティノリ伯爵によって1981年に設立された｢スーパータスカン｣の聖地ボルゲリを代表する生産者。サッシカイアとは血縁関係。それぞれの品種を個別に醸造した後、12ヶ月樽で熟成させてからブレンドを行い、さらに6ヶ月熟成。その後6ヶ月瓶熟させてから初めて市場にリリースします。スパイスやバルサミコの豊かな香りが特徴的で、黒コショウ、セージ、香草のニュアンスも。凝縮度が高く滑らかなタンニンが口の中に広がり、爽やかな余韻がいつまでも美しく続きます。
アルコール度数：15.0％