商品情報
ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。ステンレスタンクで2週間26度で発酵。発酵後のスキンコンタクトの状態でさらに2週間。マロラクティック発酵はフレンチオークで行います。フレンチバリックで15ヶ月間熟成。48%新樽。リコリス、ビターチョコレートなどのスパイスのニュアンス、ブラックベリーやプラムの熟した凝縮感のある香り。タンニンもあり、完熟した果実やシダーなどのハーブ、香ばしいトーストのような味わいがリッチ。
基本情報
英語名 |
LAPOSTOLLE CUVEE ALEXANDRE SYRAH SAN JOSE DE APALTA[2020] |
生産地 |
チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/コルチャグアヴァレー |
生産年 |
2020 |
生産者 |
ラポストール ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
シラー100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
|