ようこそ、 ゲスト 様
詳細検索

閉じる

絞り込み条件[絞り込み条件をクリア]

生産国
地域
ブドウ品種

※主要な品種のみ

生産年
高得点ワイン
サイズ
価格帯
円〜
お取寄せ商品
在庫切れ商品
サイトメンテナンスのお知らせ
サイトメンテナンスに伴い、2025年07月16日(水) 午前01:00 - 午前07:00、WEBサイトの閲覧・通販がご利用頂けません。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

ウッドワード キャニオン ワイナリーWoodward Canyon Winery

ウッドワード キャニオン ワイナリー

ワシントン・ワラワラ地区で2番目に古いワイナリー

リック・スモール夫妻

ウッドワード・キャニオンのオーナー兼ワインメーカーのRick Small (リック・スモール)の家族は現在ウッドワード・キャニオンの葡萄畑がある場所で3世代に亘り農業を営んできました。

彼は1970年代後半この場所に葡萄畑を拓き、1981年にレオネッティに続いてワラワラ地区でワラワラで2番目となるワイナリーを設立しました。

リック・スモールはこの地に深く根ざし、ワールドクラスのファインワインづくりに生涯を捧げてきた数少ない長老の一人です。

彼のワインに対するヴィジョンは絶えず量よりも質で、彼に長年与えられてきたワシントンの最優秀ワインメーカーの1人であるという評価はその証しといえます。

ウッドワード・キャニオンのワインには彼のワイン造りに対する情熱と厳しさ-葡萄樹からボトルまですべての段階を自身の目で確かめる-が表われています。葡萄畑でのキャノピーマネジメント、灌漑方法からワイナリーでの樽づくりのためのオーク材の自然乾燥まで、ワインづくりのあらゆる過程で一切の努力を惜みません。

また、ウッドワード・キャニオンのワインは一切清澄剤やフィルターを使用しないで丹精込めてつくられています。

リック・スモールのこの地方のテロワールに関する深い造詣と品質に対する情熱を、ぜひグラスで確かめてみてください。

5件中 1-5件表示
  • 赤ワイン

■お取寄せ ウッドワード キャニオン エステート メルロー [2021]

  • Woodward Canyon Estate Merlot[2021]
  • アメリカ/ワシントン/ワラワラヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,450 のところ
販売価格 ¥ 8,844 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ウッドワード キャニオン カベルネ ソーヴィニヨン アーティスト シリーズ [2021]

深みのあるルビー色で、ブラックプラム、粘板岩、レッドチェリーの魅力的な香りから始まり、繊細で魅力的なオークとスムーズに溶け込んでいます。口に含むとリッチで、熟したダークフルーツ、カシス、オリーブの素晴らしいバランスを表現しており、溶け込んだタンニンが質感を高め、複雑でたっぷりとした長い余韻を残します。このワインは今からでも楽しめますが、さらに熟成させることで大きなメリットがあり、適切に保管すれば10年以上は熟成するでしょう。リブロースステーキ、ラムハンバーグ、ポートベロマッシュルーム、チーズ風味のポレンタなどと相性が良いです。セラー温度で保管し、サービスして下さい。
  • Woodward Canyon Cabernet Sauvignon Artist Series[2021]
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン87%、プティヴェルド7%、メルロー5%、カベルネフラン1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,000 のところ
販売価格 ¥ 9,289 税込
(0)
  • 赤ワイン
  • WA93点

■お取寄せ ウッドワード キャニオン カベルネソーヴィニヨン オールド ヴァインズ [2020]

グラスの中は濃い紫色で濃密。カカオ、ブラックカラント、アニスの香りが熟した黒い果実と糖蜜の豊かな濃縮感とともに広がります。フレンチ オークの新樽が果実味、酸、アルコールを一体化させ、素晴らしい重量感、テクスチャー、全体的な口当たりを生み出しています。さらに滑らかだがしっかりとしたタンニンは、継ぎ目のない豊かで長い余韻を残します。このワインは、樹齢の高いカベルネ ソーヴィニヨンからしか得られない、完熟したカベルネ ソーヴィニヨンの純粋さを表現しています。牛のショートリブ、フィレ ミニヨン、ダーク チョコレート ケーキと素晴らしい相性です。セラー温度で保存してお召し上がりください。
  • Woodward Canyon Cabernet Sauvignon Old Vines[2020]
  • アメリカ/ワシントン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン94%、プティヴェルド3%、マルベック3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 16,425 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ウッドワード キャニオン エステート カベルネソーヴィニヨン [2019]

濃く深い赤色で、クリスマスフルーツケーキやグラハム ビスケットのような魅力的な香りがあります。エレガントでありながらしっかりとした口当たりは、プラム、 ハーブ、そしてわずかにオリーブの風味で始まり、ベーキングスパイスと黒鉛/鉛筆で締めくくられ、前面に出たタンニンとオークは、豊かな果実味と見事に融合していきます。ワインは素晴らしいバランスを示し、非常に洗練されています。オックステールの煮込みや牛のほほ肉と相性が良いでしょう。
  • Woodward Canyon Estate Cabernet Sauvignon[2019]
  • アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワラワラヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン92%、プティヴェルド8%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,800 のところ
販売価格 ¥ 7,506 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ウッドワード キャニオン シャルドネ [2022]

砕いたリンゴ、石、ミツロウ、洋ナシの生き生きとしたアロマが控えめなオークと完璧に調和し、繊細なスパイスとバニラの香りを醸し出しています。全房プレスにより、繊細な果実のフレーバーが生まれます。テクスチャーと重量感が心地よい口当たりを生み出し、レモン、桃、梨科フルーツの熟した果実味が残ります。酸味と果実味はバランスよく調和しています。
  • Woodward Canyon Chardonnay[2022]
  • アメリカ/ワシントン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,250 のところ
販売価格 ¥ 7,059 税込
(0)
5件中 1-5件表示