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ソーコル ブロッサー
Sokol Blosser

オレゴンワイン業界の誕生以来、環境に優しい葡萄栽培とビジネス展開に於いて指導者的役割を担う生産者

Sokol Blosserが最初に葡萄樹を植えた1971年はオレゴン州ではまだワイン業界は存在していませんでしたが、今日ではワイナリーの数は450に達し、葡萄畑も7800ヘクタールに増えて世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。

Sokol Blosserは家族経営のワイナリーで、オレゴンワイン業界の誕生以来、環境に優しい葡萄栽培とビジネス展開に於いて指導者的役割を担ってきました。Sokol Blosserは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールドクラスのワインづくりに全力を注いでいます。

このワールドクラスの品質へのこだわりと環境重視がSokol Blosserのコア・バリューとなっており、畑ではgreen viticultual practice(グリーン・ヴィティカルチュアル・プラクティス)を実践し、ラベルには事務所の廃棄物をリサイクルした漂白していない紙を使っています。2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。

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■【お取寄せ】ソーコル ブロッサー エヴォリューション ブリュット スパークリング[NV]

■【お取寄せ】 ソーコル ブロッサー エヴォリューション ブリュット スパークリング[NV] [ ワイン スパークリングワイン オレゴンワイン ]

通常3,300円のところ
特価2,667円(税込)

白桃とシトラスのヒントを伴ったアプリコット、グリーンアップル、Bosc梨のアロマ。微かに硝煙香を伴った瓶内第二次醗酵からくるクリーミーな口当たり。ドライな味わいの爽やかでクリーンなフィニッシュのスパークリング・ワイン。

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■【お取寄せ】ソーコル ブロッサー エヴォリューション ラッキー No.9[NV]

■【お取寄せ】 ソーコル ブロッサー エヴォリューション ラッキー No.9[NV] [ ワイン 白ワイン オレゴンワイン ]

通常2,530円のところ
特価2,530円(税込)

複数の白ブドウの風味を感じながら、いろいろな料理と楽しめる複雑で親しみやすい味わいの芳醇なワイン。スパイスと華やかな香りに瑞々しいトロピカルな味わい。シトラスがパッと口中に広がる柔らかく丸みのある甘みとクリーンですっきりとしたフィニッシュ。Evolutionはどこでも何とでも相性が良く楽しむことができるワインではあるが、強いて言うならばタイ・カレー、タンドリー・チキン、スパイシー・ツナ・ロール、または暑い夏の日のプールサイドでもひと際輝きを放つワインであることは間違いない。

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■【お取寄せ】ソーコル ブロッサー エステイト シャルドネ ダンディー ヒルズ[2017]

■【お取寄せ】 ソーコル ブロッサー エステイト シャルドネ ダンディー ヒルズ[2017] [ ワイン 白ワイン オレゴンワイン ダンディヒルズ ]

通常4,730円のところ
特価4,730円(税込)

レモングラス、マイヤー・レモンと青りんごのアロマ。口中に広がるフレッシュな洋梨、パパイヤ、桃、ナツメグと僅かなトーストのデリケートなフレーバー。白桃とジンジャーのヒントがいつまでも続く長いフィニッシュのエレガントなシャルドネです。

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■【お取寄せ】ソーコル ブロッサー ピノ ノワール ダンディ ヒルズ[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】ソーコル ブロッサー ピノ ノワール ダンディ ヒルズ[2016] [ ワイン 赤ワイン オレゴンワイン ダンディヒルズ ]

通常5,060円のところ
特価4,048円(税込)

フレッシュなチェリーとラズベリーのアロマ。チェリー・パイ、ベーキング・スパイスと焼けた土を思わせるリッチな味わいです。ソフトなタンニン。フィニッシュでラズベリーの風味がいつまでも続くピノノワールです。

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