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■【お取寄せ】ヴァッレ レアレ トレッビアーノ ダブルッツォ[2014]

■お取寄せ ヴァッレ レアレ トレッビアーノ ダブルッツォ [2014]

通常2,739円のところ
特価2,567円(税込)

国立公園内の非常にクリーンな環境の中にあるワイナリー。ブドウ畑はオーガニックの認証取得済みで、現在はビオディナミ農法へ転換中。 2007年からすべてのワインを自生酵母のみでの自然発酵を行っている。ブドウはポポリ畑とカペストラーノ畑のものを使用。白い花や火打ち石を思わせる香りを持つ。エレガントで心地よい味わいは、瓶内での更なる熟成のポテンシャルを感じるワイン。

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■【お取寄せ】ロータリ ロータリ ブリュット ロゼ[NV]

■お取寄せ ロータリ ロータリ ブリュット ロゼ [NV]

通常2,530円のところ
特価2,415円(税込)

世界50カ国以上で愛されているロータリ。淡い輝きのあるシルバーピンク色で、チェリーや、リンゴ等の可愛らしい新鮮な果実香が豊か。フレッシュな酸味と、程よいボディがあります。

ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩)

醗酵:ステンレス タンク醗酵後瓶内二次醗酵  熟成:ステンレス タンク 6カ月  瓶内熟成:24カ月(5.5気圧)

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■【お取寄せ】ロータリ ロータリ ブリュット プラチナ[2014]

■お取寄せ ロータリ ロータリ ブリュット プラチナ [2014]

通常2,530円のところ
特価2,415円(税込)

世界50カ国以上で愛されているロータリ。シャルドネを主体に、36カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ&フルーティなワインです。

ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩)

醗酵:ステンレスタンク(シャルドネは5−7%オーク樽醗酵)   瓶内熟成:36カ月(5.5気圧)

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■【お取寄せ】マストロベラルディーノ レディモーレ イルピニア アリアニコ[2018]

■お取寄せ マストロベラルディーノ レディモーレ イルピニア アリアニコ [2018]

通常3,190円のところ
特価2,871円(税込)

「ベリーの王様」という意味の赤ワイン。その名の通り、ベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに、バニラやコーヒーのニュアンス。しっかりとした骨格の本格的な味わい。

石灰質、火山灰など

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、ステンレス タンクにてマロ ラクティック醗酵   熟成:オーク樽熟成 12カ月(225L、新樽比率100%)/瓶熟成 6カ月以上

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■【お取寄せ】マストロベラルディーノ モレ マイオルム フィアーノ ディ アヴェッリーノ[2015]

■お取寄せ マストロベラルディーノ モレ マイオルム フィアーノ ディ アヴェッリーノ [2015]

通常4,620円のところ
特価3,696円(税込)

ジューシーな洋ナシや金柑の果実、さつま芋、栗のふくよかな香り。清涼感のあるハーブのアロマも。ふくよかな口当たりに果実味豊かな味わい。ミネラルと穏やかな酸味のバランスが良い。

粘土質、石灰質

醗酵:オーク樽 主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵   熟成:オーク樽 6カ月(225L、新樽比率20%)

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■【お取寄せ】ボルツァーノ サンタ マッダレーナ ラグレイン リゼルヴァ タベール[2017]

■お取寄せ ボルツァーノ サンタ マッダレーナ ラグレイン リゼルヴァ タベール [2017]

通常7,260円のところ
特価5,808円(税込)

黒に近いような深紅のワインからはプラムや杉、イチゴ、トースト、ブラックペッパーの複雑な香りが絡み合う。舌触りが非常に滑らかで柔らかい。ハーブや果実の余韻が心地よい。

砂質、粘土質

醗酵:オーク樽/主醗酵後、ステンレス タンクにてマロ ラクティック醗酵   熟成:オーク樽(225L、新樽比率30%)&コンクリート タンク熟成 12カ月/瓶熟成 5カ月以上

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■【お取寄せ】フェルゲッティーナ フランチャコルタ サテン[2015]

■お取寄せ フェルゲッティーナ フランチャコルタ サテン [2015]

通常5,720円のところ
特価4,576円(税込)

香りが蜂蜜的。酵母香が心地よい。洋ナシや白い花の清々しさのある華やかな香りが魅力的。ふくよかさの中に優しさがある。泡立ちは強すぎず、上品さと繊細さが全面に現れている。

石灰粘土質

醗酵:ステンレス タンク 1次醗酵後、10%をオーク樽にて数カ月熟成 瓶内2次醗酵   熟成:デゴルジュマンまでの瓶内熟成 36カ月

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■【お取寄せ】フェルゲッティーナ パ ドゼ リゼルヴァ 33[2012]

■お取寄せ フェルゲッティーナ パ ドゼ リゼルヴァ 33 [2012]

通常7,260円のところ
特価5,808円(税込)

黄金に輝き、繊細ながら持続性のある美しい泡。グラスに注げば、完熟フルーツやハーブのエレガントな香りに包まれる。3つのキュヴェを33%ずつブレンドした事が名前の由来。

石灰粘土質

3種ベースワイン(サテン、ミッレディ、エクストラ ブリュット)を33%ずつブレンドして瓶内二次醗酵   熟成期間:77ヶ月

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■【お取寄せ】ディオメーデ ラーマ ディ ピエトラ シャルドネ[2019]

■お取寄せ ディオメーデ ラーマ ディ ピエトラ シャルドネ [2019]

通常1,540円のところ
特価1,540円(税込)

輝きのある黄金色、フレッシュなトロピカル フルーツを想わせる心地よいアロマ。酸やミネラルのバランスもよく、エレガントな果実味が楽しめる。

石灰質

醗酵:ステンレス タンク   熟成:ステンレス タンク熟成

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■【お取寄せ】セルヴァグロッサ トリンピリン[2015]

■お取寄せ セルヴァグロッサ トリンピリン [2015]

通常4,180円のところ
特価3,420円(税込)

綺麗な紫の色調があり、ブラックチェリーの果実にペッパーのスパイス。ハーブや檜の爽快感。ふくよかで酸が非常に綺麗。豊かなミネラルと旨味があり、骨格がはっきりしている。

粘土質、砂質、若干の石灰質(1−2m地下に粘土層)

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵   熟成:オーク樽熟成 12−14カ月(225L、フランス アリエ産、新樽比率33%)/瓶熟成 6カ月以上

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■【お取寄せ】サン マルツァーノ タロ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア[2017]

■お取寄せ サン マルツァーノ タロ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア [2017]

通常2,200円のところ
特価2,159円(税込)

鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。

石の混じった粘土質

醗酵:ステンレス タンク、主醗酵後、マロラクティック醗酵熟成:オーク樽 6カ月(仏産、米産225L)ステンレス タンク 9カ月 瓶熟2カ月以上

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■【お取寄せ】サン マルツァーノ タロ フィアーノ[2019]

■お取寄せ サン マルツァーノ タロ フィアーノ [2019]

通常1,760円のところ
特価1,760円(税込)

洋ナシやリンゴタルトといった爽やかさの中に香ばしさのあるアロマ。心地よく伸びる果実味と潮風を想わせる程良いミネラル感が素晴らしい白ワインです。

赤みがかった粘土石灰質

醗酵:ステンレス タンク(マロラクティック醗酵無し)   熟成:ステンレス タンク

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■【お取寄せ】サン マルツァーノ エッダ[2018]

■お取寄せ サン マルツァーノ エッダ [2018]

通常2,750円のところ
特価2,574円(税込)

華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを産み出しています。

岩混じりの土壌

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後オーク樽にてマロ ラクティック醗酵   熟成:オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月

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■【お取寄せ】サン マルツァーノ アニヴェルサーリオ セッサンタドゥエ リゼルヴァ[2015]

■お取寄せ サン マルツァーノ アニヴェルサーリオ セッサンタドゥエ リゼルヴァ [2015]

通常8,800円のところ
特価7,040円(税込)

煮詰めたプルーンやブラックチェリーなどのアロマにスパイスやバニラ、タバコのブーケが加わる複雑な香り。リッチで重厚なボディにカカオやコーヒー、バニラなどの余韻が長く続く。

赤土、石灰質

醗酵:ステンレス タンク、主醗酵後、ステンレス タンクにてマロラクティック醗酵熟成:オーク樽 18カ月(80%仏産、20%米産 225L)、ステンレス タンク 24カ月 瓶熟3カ月以上

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■【お取寄せ】グルフィ ネロイブレオ[2017]

■お取寄せ グルフィ ネロイブレオ [2017]

通常3,080円のところ
特価2,800円(税込)

熟したブルーベリー、カシス、ドライフラワーのアロマに熟成したニュアンス。鉄っぽさを感じるミネラル。ふくよかな果実味にやわらかい口当たり。旨味と塩気を感じる。余韻が長い。

石灰粘土質

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、マロ ラクティック醗酵   熟成:オーク樽熟成 12カ月(225L&500L)

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■【お取寄せ】グルフィ ヴァルカンツィリア[2018]

■お取寄せ グルフィ ヴァルカンツィリア [2018]

通常3,025円のところ
特価2,763円(税込)

石灰のようなミネラル香があり、ナッツやレモンなどのアロマも感じられる。柔らかい口当たりとスッキリした味わいの中にミネラルや柑橘系果実の伸びやかな酸が存在。

石灰粘土質

醗酵:ステンレス タンク/主醗酵後、一部をマロ ラクティック醗酵   熟成:ステンレス タンク熟成 6カ月

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■【お取寄せ】キューザ グランデ ヴィノソフィア パッセリーナ[2018]

■お取寄せ キューザ グランデ ヴィノソフィア パッセリーナ [2018]

通常2,200円のところ
特価2,159円(税込)

キューザ グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。ハーブや、洋ナシを思わせる華やかさのある香りと、しっかりとした果実感。フルーティで、白い花を思わせる繊細な味わいのワイン。少し冷やしめで楽しみたいワイン。

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■【お取寄せ】マッセリア リ ヴェリ アスコス ヴェルデカ[2019]

■お取寄せ マッセリア リ ヴェリ アスコス ヴェルデカ [2019]

通常2,937円のところ
特価2,704円(税込)

1999年にファルヴォ家に よって購入されたワイナ リー。ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。現在はプーリアに移り住みワイン醸造を行っています。ステンレスタンクで11-15℃で発酵。マロラクティック発酵はせずに3ヶ月熟成後リリース。トロピカルフルーツや柑橘、洋ナシなどの香り。酸味と果実味のバランスもよく、海を感じさせる塩っぽいミネラルを思わせる後味があります。

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■【お取寄せ】ファットリア ラ リヴォルタ ソーニョ ディ リヴォルタ ベネヴェンターノ ビアンコ[2017]

■お取寄せ ファットリア ラ リヴォルタ ソーニョ ディ リヴォルタ ベネヴェンターノ ビアンコ [2017]

通常4,125円のところ
特価3,393円(税込)

ファットリア ラ リヴォルタは、カンパーニャのベネヴェントにあるワイナリー。土着品種にこだわり、ワイナリーの周囲に広がる畑でビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。ワイン名は「リヴォルタの夢」。ファランギーナを主体に、フィアーノとグレーコを絶妙にブレンド。白い花やハチミツ、ほのかなスパイシーなアロマもあり複雑な香り。しっかりとした骨格もあり、ふくよかな味わい。

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■【お取寄せ】ファットリア ラ リヴォルタ ピエディロッソ[2018]

■お取寄せ ファットリア ラ リヴォルタ ピエディロッソ [2018]

通常2,937円のところ
特価2,704円(税込)

ファットリア ラ リヴォルタは、カンパーニャのベネヴェントにあるワイナリー。土着品種にこだわり、ワイナリーの周囲に広がる畑でビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。ピエディロッソ種を単一品種で造ったワイン。プラムなどのベリー系果実にほのかなスパイスの香り。新鮮な果実の味わいと、ほのかなタンニンが感じられるみずみずしい果実の風味を楽しめるワイン。

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