商品情報
複雑なアロマを得るため3回に分けて収穫。柑橘類、トロピカルフルーツ、エルダーフラワー、セージなどの奥行きのあるアロマと、酸味、ミネラル感のバランスが素晴らしいワインです。
土壌:ポンカ(泥灰土と砂岩の層状構造)
ステンレスタンクにて自然発酵/マセレーション5日/20%をオーク樽でMLF オーク樽(仏産、500L、新樽比率30%)7カ月/瓶1カ月以上
基本情報
英語名 |
Societa Agricola STURM Sturm Sauvignon Organic[2023] |
生産地 |
イタリア/フリウリヴェネツィアジューリア/ゴリツィア |
生産年 |
2023 |
生産者 |
ソチエタ アグリコーラ ストゥルム ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
ソーヴィニヨンブラン100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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