商品情報
チェリーや野生のベリーの香りの後に、スパイス香が感じられます。果実味豊かで温かみがあり、甘草やバルサミコのニュアンスが加わります。タンニンはシルキーで、長い余韻が続きます。
土壌:ポンカ(泥灰土と砂岩の層状構造)/赤みがかった粘土質
ステンレスタンクにて自然発酵(コールドマセレーション8日)/30%全房醗酵/バリックでMLF オーク樽(仏産、225L、新樽比率40%)24カ月/ステンレスタンク5カ月/瓶1カ月以上
基本情報
英語名 |
Societa Agricola STURM Sturm Merlot Organic[2021] |
生産地 |
イタリア/フリウリヴェネツィアジューリア/ゴリツィア |
生産年 |
2021 |
生産者 |
ソチエタ アグリコーラ ストゥルム ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
メルロー100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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