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【満足度は紛れもなく、ファーストクラス】 お客さまに味わいをご説明するときに 「おいしい」というワードは 使っちゃいけないと分かっているんです・・・ でも、そう伝えずにはいられない! 最も才能ある米国若手の一人と名高い女性醸造家 ビビアナさんが造るワインが『カトレア』 そのセカンドにあたるのが、この アルマ デ カトレアです。 洋梨やレモンカスタードのような香りが立ちのぼり 麗らか且つ、ピュアな味わい。 元々わたしは カトレア シャルドネ キュヴェ No.5 が大好きなんです。 樽香もほどよく感じられて、華やかだけど 決して華美すぎず 明るい魅力を放つシャルドネ。その “好きポイント” が セカンドにも健在でした\^^/
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