柑橘と白い花、洋梨の甘い香り。 口に含むと思った以上にドライ。 ほんのりスパイスと、 鼻から抜ける香りには炒ったアーモンドのニュアンス。 ニコラジョリ、とは言わないけれど うま味凝縮なシュナンブラン。美味。 シュリンプカクテルのチリソースにもなかなか良かったです。