ブラックチェリー、熟したプラム、ほのかにトマトの香り。 グラスを口にはこぶと、柔らかくどこまでも滑らかな液体がするすると口の中へと流れていき、渋みはそれほど強く感じません。 味わいは、果実味たっぷり。キャラメルやバニラ、シナモン系のスパイスも感じます。 多くの人が想像するカリフォルニアの味わいですが、酸味も備えているため、そこまで甘く重い印象はありません。 芳醇かつ上品。そして、長い余韻。 カリフォルニアのド定番カレラは、どのワインにも感じる一貫した「カレラの味」があるような気がしています。 もちろん上級キュヴェはとても素晴らしいのですが、お手頃価格帯のジャンセンセレクションでもカレラのエッセンス を感じることができて、十分美味しくいただけますよ。