商品レビュー一覧

【驚きのコスパ！晩酌ワイン・トレンサム】 クランベリーや梅しそ、ほのかな樽の香り。 赤いベリーそのもののような凝縮した果実味をもつ なめらかなピノノワールです。 前回の2022年は、ピュアでチャーミングな印象もあったのですが こちらの2023年は酸と塩味が乗っていて、ますます大好きになりました。 以前、お惣菜のささみの梅しそ揚げと合わせた話をしたところ スタッフ内で「絶対合うよね～！」と共感の嵐でした。 よろしければ、皆さまもぜひ♪ 頑張らない日のごはんさえも底上げしてくれる 手頃でおいしいワインは、本当にありがたい存在です ＼＾＾／

クランベリーやイチゴといった赤い小さな果実の香りに、 ドライハーブのニュアンス。 口に含むと、鮮やかでしなやかな味わいが広がり、 繊細なタンニンとともに「まるで上質なブルゴーニュ？」と錯覚するほどの仕上がりです。 深みと洗練を兼ね備えた1本で、アタ・ランギの真骨頂ともいえるピノ・ノワール。

【ほどよい辛口大人ロゼ】 見た目は一瞬「赤ワイン？」と思うほどしっかりとした色合い。 でも、飲んでみると口当たりは軽やかで、しっかり“ロゼ”の良さが詰まっています。 使われているのは、メンドシーノのオーガニック・ヴィンヤードで育った古木ジンファンデル。 そこに少量のミュスカをブレンドすることで、香りに華やかさと奥行きが加わっています。 グラスに注ぐと、いちごやクランベリーの赤い果実に、 オレンジや白桃、ジャスミンティーのような白ワインを思わせる優しいニュアンス。 ひとくち口に含むと、爽やかな果実感とジューシーさが広がり、 オレンジピールのような心地よい苦みが後味を引き締めてくれます。 やわらかな飲み口に、キュッと酸が効いた、ほどよい辛口の“大人ロゼ”です。

【カベルネ・フランがあまり得意ではない方にも、ぜひ一度味わっていただきたいっ！】 ラズベリーやチェリーのような赤い小さな果実のアロマがふんわりと広がり、 やわらかな酸味とフレッシュな果実味が心地よく感じられます。 タンニンは細やかでなめらか、 全体の印象は非常にクリアで洗練されています。 「カベルネ・フランって、こんなにきれいだった？」と、 思わず驚いてしまうほどです。

グラスからふわっと広がるのは、 ブラックチェリーやカシスといった黒系果実の香り。 そこにミントやドライハーブのような爽やかなニュアンスが重なります。 味わいは、とてもなめらか。 細やかなタンニンと落ち着いた果実味、 そしてフレッシュな酸がうまく溶け合っていて、飲み心地はとてもスマートです。 パワフル系ではなく、エレガントで複雑。 牛肉やラムといったしっかり系のお肉だけでなく、 和食や中華にも合いそうです。

【紛れもなくおいしい、ＮＺ五つ星ワイナリーのピノ】 ラズベリーやプラムなど、凝縮感ある果実味。 赤系フルーツとともに、ジュニパーベリーの香りも感じられます。 口に含むと、しっとり深みのあるテクスチャーが印象的。 タンニンは細やかでこなれていて、余韻も長くて、 「あぁ～、これはおいしいピノだ…」と惚れ惚れする余韻に包まれました。 わたしにとって、時々しか買えない価格帯のご褒美ワインだけど、 この１万円は本当に価値があると思える。そんな１本です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1980年設立のアタ ランギは、ＮＺ産ピノノワールで 長年５本の指に入るトップ生産者です。 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション にて、 三度にわたって「最優秀ピノノワール・トロフィー」の栄冠に輝いたのは この歴史あるコンクールでも前例のないこと・・・！ “ＮＺピノのグラン・クリュ” であるマーティンボロの 世界的な名声を高めた 立役者なのです。

一本目は状態が悪かったですが、2本目はピノノワールらしい味わいでした。透明感のある明るい赤。エレガントな酸と華やかな香り。これならば4千円台のワインだと思いました。

小さな赤い果実、バラ、そして梅の香り。 細やかなタンニンと豊かな酸味。 涼しい土地で育まれたのだな、と その味わいも繊細でエレガントなワイン。 今日はほほ肉の赤ワイン煮込みと合わせました。 ほほ肉はゼラチン質をたっぷり含んでいるので、 噛むほどに旨みが感じられる部位。 ゼラチンふるふるトロトロで 甘みのように感じる旨味いっぱいの煮込みと やさしくエレガントなワインとは相性ピッタリでした。

グラスに注がれたワインは 黒に近く深く美しい赤。 顔を近づけると ダークチェリー、カシスなどの黒系ベリーと赤い小さな実をいっぱいに感じます。 口に含むと、黒コショウとカルダモンなどのオリエンタルなニュアンスもあり 凝縮感と複雑味が味わいをぐっと深くしています。 タンニンは細やかでまーるくなめらか。 豊かな風味と深い味わいがなんともリッチ。 思った通り絶品ウマイ。 オーストラリアや南仏のそれとはチガウ、 勿論既存のカリフォルニアとも一線を画しています。 特別な日に飲みたいシラー。

グラスを近づけた瞬間に立ち上る、カシスやブラックチェリーなどの濃厚なベリーの香り。 しっかりとした果実のアロマが広がり そこにふわりと重なるのが、青コショウのピリッとしたアクセント。 果実味たっぷりって感じだけではなく、 ちょっと大人な奥行きを感じさせてくれます。 口に含むと、タンニンは実にまろやか。 凝縮感はあるのに重たすぎず、ほどよい酸が全体をきゅっと引き締めてくれます。 合わせた料理は、鶏肉と小エビがたっぷり入ったアボカドサラダ。 マヨネーズとケチャップを混ぜたソースであえているのですが、 鶏とエビなのに意外と濃厚！ このサラダが、なんとこのカベルネ・ソーヴィニヨンと めちゃくちゃ合いました！