他の画像を見る 赤ワイン WA91点 WS94点 ≪高得点≫ ■お取寄せ テネット テネット グルナッシュ シラー ムールヴェードル [2015] ローヌに本拠地を置く醸造家ミッシェル ガシエ、シャトーヌフデュ パプでコンサルタントとして活躍するフィリップ カノビー、そしてシャトー サンミッシェルのボブ バートゥのコラボレーションブランド。いくつかの古木からとれたブドウを南ローヌの伝統的な製法で醸造。一部のロットの熟成には500Lの大樽を使用することで酸化を抑え、フレッシュな味わいを保っています。野生のイチゴや煮詰めたラズベリーの香り、リッチで滑らかな口当たりにスパイシーなフレーバーが広がります。非常に高い凝縮感を持ち、細かく繊細なタンニンがワインに長い余韻と熟成のポテンシャルをもたらします。 TENET GRENACHE SYRAH MOURVEDRE TENET[2015] アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 グルナッシュ50%、シラー24%、ムールヴェードル24%、サンソー2% 750ml 通常価格 ¥ 13,420 のところ 販売価格 ¥ 11,004 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA91点 ≪高得点≫ ビーヴァン セラーズ カベルネソーヴィニヨン ワイルドフート ヴィンヤード ヴィクセン ブロック [2017] 畑:ワイルドフート・ヴィンヤード。スタッグス・リープ・ディストリクトのほぼ中央部、シルバラード・トレイルの東に位置し起伏ある46haの丘(多くは原生林のまま)に、9ha植樹されている。2011年に元スクリーミング・イーグルのオーナー、ジェーン・フィリップ女史が購入し、畑の創業者の苗字・フートと原生林に住むワイルド・アニマルに因んで「ワイルドフート」と改名。所得後、ベストなクローンに改植し、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で、少量のメルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランを植樹。ビーヴァンが使うヴィクセン・ブロックは特別な個性が出るカベルネ・ソーヴィニヨンの区画。醸造:除梗された葡萄は粒毎に非常に厳しく選果を行い、未熟・過熟の粒は全部より分けます。フランス産新樽にて熟成(Darnajou、 Taransaud)平均で2週に一回のペースでテイスティングを続け、熟成期間、澱引き、瓶詰のタイミングを計ります。味わい:スタッグス・リープを特徴づける力強いタンニンとは別の特徴を兼ね備えたワイン。薫り高い花の香り、様々なベリーがミックスした華やかな味わい、火山性土壌を思い起こさせる鉱物的な岩・石を感じさせる硬さ、柔らかい口当たりでブルー&ブラック・ベリーの甘い果実感が印象的なしなやかなタンニンと果実のピュアさがエレガントな余韻となり非常に長く続きます。 Bevan Cellars Cabernet Sauvignon Wildfoote Vineyard Vixen Block Stags Leap District Napa Valley[2017] アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/スタッグスリープディストリクト スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 カベルネソーヴィニヨン おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る 750ml 通常価格 ¥ 37,400 のところ 販売価格 ¥ 33,660 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA95点 WS93点 【ワイン・アドヴォケイト:95点】 ホースパワー ヴィンヤーズ シラー ザ トライブ ヴィンヤード [2016] ブドウ畑:ザ トライブ ヴィンヤードワラワラ・ヴァレーのオレゴン州側、標高265mの太古の昔ワラワラ・ヴァレーの川底であった場所に2009年植樹された1.3haのブドウ畑です。植栽密度: 8780本/ha仕立て:シュール エシャラ。1本の支柱に葡萄樹を1本縛り付ける仕立て方。栽培:ベルギー産の農耕馬で耕作し、ビオディナミ農法で栽培。醸造:80%全房でコンクリート・タンクで醗酵。ニュートラル のパンチョン(600L)で18ヶ月間熟成。アルコール:13.5%■ワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント2016年シラー・ザ・トライブ・ヴィンヤードは、胡椒をまぶした肉、ヨード、スモークに加え、潰したスミレ、湿った川の岩のようなミネラル感を伴う複雑なアロマを持つ。口当たりはミディアムからフルボディで、下草の柔らかなトーンが口中の表現の幅を広げ、後にサクラが舞うデリケートな茎のようなノートに移る。フィニッシュは思慮深く完璧で、焦点が合っていてバランスが良い。―95点― Horsepower Vineyards Syrah The Tribe Vineyard[2016] アメリカ/ワシントン/ワラワラヴァレー/ザロックスディストリクトオブミルトンフリーウォーター スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 シラー100% 750ml 通常価格 ¥ 29,700 のところ 販売価格 ¥ 24,057 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA95点 WS95点 ≪高得点≫ シュレイダー RBS カベルネソーヴィニヨン ベックストファー ト カロン [2017] シュレイダーのRBSは、ナパヴァレーの銘醸畑ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨン(Clone337)から造られる、柔らかく、デリケートでアロマティックはワインです!!ワイン名の「RBS」とは、2002年設立のRoach Brown Schrader LLCの法人名の略で、Roachはビジネス・パートナーであるRobert ”Randy” Roach Jr.(弁護士)、BrownはワインメーカーのThomas Rivers Brown、そして、Schraderは創業者のFred Schraderの名前となっています。 2017年は冬の降雨量が多く、開花が始まると雨は止み、理想的な結実を演出し、房ごとの成熟度も均 一となり、色づきは 8 月末に完了しました。収量平均より少し少なめで 2015 年、2016 年の収穫量と変 わりませんが、その少なめの収量により果実の凝縮感は強まり、ワインにより深い造形と豊かな複雑味をもたらしました。 ワインメーカーのコメント : 凝縮感に富み、エネルギーと新鮮さの絶妙なバランスを持つワイン。ラズベリー、ブルーベリーにオー ク由来のスパイスを思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。Clone337 は柔らかく香り高 いワインを造りだします。力強い青や黒の果実の味わいを樽、タンニン、酸が継ぎ目のない滑らかさで まとめ上げます。ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスがあり、洗練とフィネスを感じさせます。 Schrader RBS Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard[2017] アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 カベルネソーヴィニヨン100% おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る 750ml 通常価格 ¥ 86,900 のところ 販売価格 ¥ 70,389 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA95点 WS96点 ≪高得点≫ シュレイダー CCS カベルネソーヴィニヨン ベックストファー ト カロン [2017] シュレイダー・セラーズは、ウルトラ・プレミアムと称賛されるワインを、ナパ・ヴァレーの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ(カベルネ・ソーヴィニヨン種)で醸造しています。仏製樽で 20 か月熟成。畑:ベックストファー ト・カロン・ヴィンヤードの Clone4 を使用。 CCS とはフレッドの妻、キャロル・コールズウォーシー・シュレーダーの頭文字です。 2017 年は、冬の降雨量が多く、開花が始まると雨は止み、理想的な結実を演出し、房ごとの成熟度も均一 となり、色づきは 8 月末に完了しました。収量平均より少し少なめで 2015 年、2016 年の収穫量と変わり ませんが、その少なめの収量により果実の凝縮感は強まり、ワインにより深い造形と豊かな複雑味をもた らしました。 ワインメーカーのコメント: 黒みがかった紫色。力強いカシス、チェリーを思わせるアロマに仄かなタバコ、ラベンダー、 タイムの香。新鮮なチェリーの若々しい味わいに溢れるミディアムからフルボディのワイン。Clone4の男性的で強いタンニンを持つ力強いワインを造りだす特徴が発揮され、堂々とした 骨格と繊細な口当たりの絶妙なバランスがシュレイダーを代表する CCS らしさを体現してい ます。後味にスパイシーさを感じます。 Schrader CCS Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard[2017] アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 カベルネソーヴィニヨン100% おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る 750ml 通常価格 ¥ 86,900 のところ 販売価格 ¥ 70,389 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA95点 WS91点 ≪高得点≫ デュモル ピノノワール コナー ソノマ コースト [2014] ビングチェリー、イチゴ、ブラックペッパー、松葉、たったいま耕したばかりの土の香り。甘くて柔らかな赤い果実から始まり、柔軟でいて繊細な透明感のある口当たり。みずみずしく新鮮でいて驚くほど鮮やかな味わい。ヴェルヴェットの口当たりは、その後、活気あふれるりんごの皮、ルバーブのフィニッシュへと変わり、長くエネルギッシュな印象が続きます。フレンチークの樽(新樽比率40%)で11ヶ月熟成。 DUMOL PINOT NOIR CONNOR SONOMA COAST[2014] アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 ピノノワール おすすめピノノワールを見る 750ml 通常価格 ¥ 17,600 のところ 販売価格 ¥ 14,256 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA95点 WS93点 【正規品】 リッジ モンテ ベロ [2015] リッジが誇るフラッグシップの赤、世界最高のカベルネ・ブレンドのひとつです。標高400~800メートルに拓かれた急斜面の畑は冷涼で、カリフォルニアでは珍しい石灰岩土壌です。石灰岩土壌に由来する生き生きした酸とミネラル風味が類まれな品格を産み出し、低収量に由来する強い凝縮感、果実味と渋味が堅牢な骨格を産み出します。天日乾燥させたアメリカンオークの新樽にて熟成しています。ボルドー五大シャトーに比肩しうる品質でありつつ、世界のどこにもない唯一無二の個性をもつ偉大な銘醸です。その熟成能力は、2006年に催された「パリスの審判」30周年記念試飲において、1971のモンテベロが1970のムートンやオー・ブリオンを大差で下したことで鮮やかに証明されました。 Ridge Monte Bello[2015] アメリカ/カリフォルニア/サンタクララ/サンタクルーズマウンテンズ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 カベルネソーヴィニヨン77%、メルロー11%、プティヴェルド77%、カベルネフラン5% 750ml 通常価格 ¥ 36,300 のところ 販売価格 ¥ 32,890 税込 カートに入れる お気に入りに登録する 5.00 (1)
他の画像を見る 赤ワイン WA97点 【正規品】 リッジ モンテ ベロ [2014] リッジが誇るフラッグシップの赤、世界最高のカベルネ・ブレンドのひとつです。標高400~800メートルに拓かれた急斜面の畑は冷涼で、カリフォルニアでは珍しい石灰岩土壌です。石灰岩土壌に由来する生き生きした酸とミネラル風味が類まれな品格を産み出し、低収量に由来する強い凝縮感、果実味と渋味が堅牢な骨格を産み出します。天日乾燥させたアメリカンオークの新樽にて熟成しています。ボルドー五大シャトーに比肩しうる品質でありつつ、世界のどこにもない唯一無二の個性をもつ偉大な銘醸です。その熟成能力は、2006年に催された「パリスの審判」30周年記念試飲において、1971のモンテベロが1970のムートンやオー・ブリオンを大差で下したことで鮮やかに証明されました。 Ridge Monte Bello[2014] アメリカ/カリフォルニア/サンタクララ/サンタクルーズマウンテンズ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 カベルネソーヴィニヨン75%、メルロー18%、カベルネフラン5%、プティヴェルド2% 750ml 通常価格 ¥ 36,300 のところ 販売価格 ¥ 34,540 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA94点 ポール ラトー 心 ココロ シラー グルナッシュ [2013] Paul Lato Kokoroはポール・ラトー氏&杉本隆英が、食事の為のワイン「美味しさの追求」を表現したプレミアムワイン。ポール・ラトー氏は、物造りにおいて『心』という精神が重要と考えています。エッジは紫がかっている、黒みを帯びた濃いめのルビー色。熟したブルーベリーやブラックベリー主体のアロマにブラックペッパーやココナッツ、オリエンタルスパイスなどが溶け込んでいる色。味わいは濃縮感があり粘性のしっかりした口当たりをしておりやや収斂性のあるタンニンとフレッシュな酸が中盤より引き締める凝縮感とストラクチャーの強さによるコントラストなバランスの味わいです。 Paul Lato Kokoro Syrah グルナッシュ[2013] アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 シラー、グルナッシュ 750ml 通常価格 ¥ 19,800 のところ 販売価格 ¥ 16,830 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン WA90点 オーボンクリマ ニュイブランシュ オー ボージュ 30th アニバーサリー [2010] 1500ml 1996年から造るキュヴェ。ビエンナシード最良のKブロックのぶどうを厳選し、新樽で約18ヶ月熟成。凝縮感、美しい酸という素晴らしいストラクチャをもち、熟成も期待されます。ジム・クレンデネンによれば、今後20年は熟成すると言われています。このワインのニックネームは毎年変わります。 Au Bon Climat Nuits Blanches au Bouge 30th Anniversary[2010] アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレ- スティル ワイン色: 白ワイン シャルドネ 1500ml 通常価格 ¥ 27,500 のところ 販売価格 ¥ 27,500 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA90点 オーボンクリマ ピノノワール ノックス アレキサンダー [2014] 1500ml 愛息子ノックス・アレキサンダーの名を冠したワイン。自社畑のル・ボン・クリマとビエンナシードのピノ・ノワールのみを使っています。力強さとエレガントさをバランスよく兼ね備えています。ジューシーでスパイシー、赤い実の果実やドライハーブなどの香りが混り、洗練された表情、そして熟成にしたがい次第にドライチェリーや紅茶のニュアンスも出てきます。 Au Bon Climat PinotNoir Knox Alexander[2014] アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレ- スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール おすすめピノノワールを見る 1500ml 通常価格 ¥ 40,000 のところ 販売価格 ¥ 40,000 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA90点 WS91点 オーボンクリマ ピノノワール ノックス アレキサンダー [2010] 1500ml 愛息子ノックス・アレキサンダーの名を冠したワイン。自社畑のル・ボン・クリマとビエンナシードのピノ・ノワールのみを使っています。力強さとエレガントさをバランスよく兼ね備えています。ジューシーでスパイシー、赤い実の果実やドライハーブなどの香りが混り、洗練された表情、そして熟成にしたがい次第にドライチェリーや紅茶のニュアンスも出てきます。 Au Bon Climat PinotNoir Knox Alexander[2010] アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレ- スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール おすすめピノノワールを見る 1500ml 通常価格 ¥ 60,000 のところ 販売価格 ¥ 60,000 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン オーボンクリマ ピノノワール イザベル [2009] 1500ml 愛娘イザベルの名を冠したワイン。いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。。オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。 Au Bon Climat PinotNoir Isabelle[2009] アメリカ/カリフォルニア スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール おすすめピノノワールを見る 1500ml 通常価格 ¥ 60,000 のところ 販売価格 ¥ 60,000 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン オーボンクリマ ピノノワール イザベル [2006] 1500ml 愛娘イザベルの名を冠したワイン。いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。。オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。 Au Bon Climat PinotNoir Isabelle[2006] アメリカ/カリフォルニア スティル ワイン色: 赤ワイン ピノノワール おすすめピノノワールを見る 1500ml 通常価格 ¥ 68,000 のところ 販売価格 ¥ 68,000 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)