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ロデレール エステートRoederer Estete

ロデレール・エステート

ロデレール・エステートの早わかりポイント

  • シャンパーニュ超えとの呼び声も高い、名門ルイ・ロデレールによるカリフォルニア・スパークリング
  • 手掛けるワインはすべて自社畑ブドウ100%というこだわり
  • 定番の“カルテット・ブリュット”はワイン・スペクテイター誌Top 10 Values of 2024:第2位
  • 上級キュヴェ“エルミタージュ・ブリュット2004”は2013ワイン・エンスージアストTOP100:第1位

シャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが手掛ける
珠玉のカリフォルニア・スパークリング

ロデレール・エステートのワイン

ロデレール・エステートは、世界で最も称賛されるシャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに設立したワイナリーです。太平洋からの霧に包まれる極めて冷涼な気候を持ち、シャンパーニュ地方に似た理想的なブドウ栽培環境を誇る、アンダーソン・ヴァレーに位置します。

最大のこだわりは、カリフォルニアのスパークリングワイン生産者としては稀な、100%自社畑のブドウのみを使用している点。栽培から醸造までを一貫して管理し、オーク樽で熟成させたリザーブワインをブレンドに加えることで、ノン・ヴィンテージであっても深みのあるリッチな味わいを実現しています。

その実力は専門家からも高く評価されており、米ワイン・スペクテイター誌の“2024年トップ10・ワイン・バリュー”で第2位に輝くなど、「シャンパーニュ超え」と称される圧倒的なクオリティを誇ります

スタンダード・キュヴェであり看板ワインでもある「カルテット」から、世界第1位にも選ばれた最高級キュヴェ「エルミタージュ」まで、確かな品質とコストパフォーマンスで選ぶなら、間違いのない名門ブランドです。

ロデレール・エステートの歴史

ロデレール・エステートのワイン

ロデレール・エステートは1982年、シャンパーニュの名門ルイ・ロデレールの当時の社長、ジャン・クロード・ルゾーによって設立されました。

多くのシャンパーニュ・メゾンがナパやソノマへ進出するなか、彼が2年もの歳月を費やして選んだのは、アンダーソン・ヴァレー。当時は、ワイナリーやブドウ畑もまだわずかしか存在しない、人里離れた土地でしたが、彼は、この地の冷涼でシャンパーニュ地方に近い気候と高い可能性に着目したといいます。

また彼は、真に優れたスパークリングワインを造るためには、自らブドウを栽培する必要があると確信していました。長年にわたり理想の土地を探し求めた末、この地で約235ヘクタールの土地を取得。1986年にワイナリーを建設し、1988年には最初の“カルテット・ブリュット”をリリースしました。

ロデレール・エステートが生み出すスパークリングワインは、世界中で高い評価を受け、数々の賞を獲得しています。

フラッグシップキュヴェ“エルミタージュ・ブリュット”は、ワイン・エンスージアスト誌の2013年度版トップ100において、2004年ヴィンテージが世界第1位を獲得。さらに、ワイン・スペクテイター誌の2019年度版トップ100においても、2012年ヴィンテージが第5位に選出されました。

また、スタンダード・キュヴェの“カルテット・ブリュット”も、ワイン・スペクテイター誌Top 10 Values of 2024において第2位を獲得するなど、高い品質と優れたコストパフォーマンスで高く支持されています。

現在、ロデレール・エステートの自社畑は約251ヘクタールにまで拡大しています。しかし規模を広げた現在も、7代目当主フレデリック・ルゾーのもと、オーガニックやビオディナミ農法を取り入れながら、環境に配慮した持続可能なワイン造りを推進。家族経営の伝統と品質への哲学は、今なお大切に受け継がれています。

創業以来、醸造家はシャンパーニュで研鑽を積んだ二人だけ

ロデレール・エステートの歴代ワインメーカー

ロデレール・エステートの40年以上にわたる歴史の中で、醸造責任者を務めたのはわずか二人。しかも、その二人はいずれもフランス出身の醸造家です。

この驚くべき一貫性こそが、ルイ・ロデレールが200年以上にわたり培ってきた伝統的なスタイルを、カリフォルニアの地で表現し続ける礎となっています。

初代:ミシェル・サルグ(Michel Salgues)
シャンパーニュ地方生まれのミシェル・サルグは、創設時の醸造責任者としてロデレール・エステートの礎を築いた人物です。彼は、ルイ・ロデレールが掲げる「品質への飽くなき追求」をカリフォルニアにおいても体現し、1988年のデビュー以降、ロデレール・エステートを“シャンパーニュに匹敵するカリフォルニア・スパークリング”として高く評価される存在へと導きました。

二代目:アルノー・ワイリッチ(Arnaud Weyrich)
2002年にサルグの後を継ぎ、二代目醸造責任者に就任したのが、現醸造家アルノー・ワイリッチです。アルザス地方生まれのワイリッチは、フランスでブドウ栽培学・醸造学の修士号を取得後、1993年にインターンとしてロデレール・エステートに参加。その後いったんワイン業界を離れるものの、ワインへの情熱を胸に復帰。ランスのルイ・ロデレール本社では技術開発部門の責任者を務めるなど、シャンパーニュ造りの最前線で経験を積み重ねました。本場で培った知識と哲学を携えカリフォルニアへ戻った現在は、栽培から醸造、ワイナリー運営に至るまで幅広く統括しています。

このようにロデレール・エステートでは、本場シャンパーニュの哲学を受け継ぐ二人の醸造家によって、一貫したスタイルと高い品質が今日まで守られています。

カリフォルニアでも特に冷涼な産地のひとつ、アンダーソンヴァレー

アンダーソンヴァレーの立地

ロデレール・エステートがワイン造りを行っているのは、カリフォルニア州北部、メンドシーノ・カウンティに位置するアンダーソン・ヴァレー。

サンフランシスコから北西へ約177km。そびえ立つレッドウッドの森に囲まれた、静かで美しいワイン産地。有名ワイン評価誌ワイン・スペクテーターは、アンダーソン・ヴァレーを“カリフォルニアの隠れた銘醸地”と絶賛しています。

太平洋からわずか32kmほどの距離に位置するこの地には、冷たい海霧が流れ込み、カリフォルニア屈指の冷涼な気候が形成されます。昼夜の寒暖差は大きく、温暖な日中と涼しい夜が穏やかに繰り返されることで、ブドウは樹上でゆっくりと成熟。複雑味と美しい酸を備えた果実が育まれます。

また、海抜0メートルから標高760メートルにまで広がる多様な地形と、風化した砂岩や泥岩、沖積堆積物を含む土壌も、この地の大きな特徴。ブドウ栽培に理想的な環境を形成しています。

1982年の創業以来、ロデレール・エステートはアンダーソン・ヴァレーを代表するワイナリーのひとつとして、この土地の個性を映し出すワインを造り続けています。

現在では、アペラシオン内に広がる約2,500エーカーのブドウ畑のうち、およそ25%を所有。自然環境への敬意を大切にしながら、この地ならではの魅力を表現しています。

ロデレール・エステートにおけるワイン造り

ロデレール・エステートの醸造所

ロデレール・エステートのワイン造りは、自社畑への徹底したこだわりシャンパーニュから受け継いだ伝統技術という2つの柱に基づいています。

自社畑産ブドウ100%

ロデレール・エステートは、カリフォルニアのスパークリングワイン生産者としては非常に稀な、100%自社畑(エステート)産のブドウのみを使用するという哲学を貫いています。

すべてのブドウを自ら所有・栽培することで、土壌管理から栽培方法、収穫時期の判断、さらには収穫直後のプレスに至るまで、一貫して高い品質管理を実現。こうした徹底した管理体制が、毎年変わることのないロデレール・エステートの品質とスタイルを支えています。

現在、ロデレール・エステートは、アンダーソン・ヴァレーの中でも比較的温暖なブーンヴィル・ヒルズから、霧に包まれた冷涼なディープ・エンドまで、8つのブドウ畑を所有しています。この多様なテロワールによって、バランスと複雑味を兼ね備えた、ロデレール・エステートならではの個性豊かなワインが生み出されているのです。

醸造のこだわり

醸造における最大の特徴は、シャンパーニュの名門ルイ・ロデレールの伝統を継承した、「大樽で熟成させたリザーヴワイン」のブレンドにあります。

毎年収穫されたブドウから造られるベースワインに加え、リザーヴセラーで平均4年間、大型のフレンチオーク樽(1,200~1,800ガロン)で熟成させた良年のリザーヴワインを贅沢にブレンド。この熟成されたワインを加えることで、ロデレール・エステートならではの、リッチでエレガントな味わいを毎年一貫して届ける役割を果たしています。

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  • スパークリング

シャンパーニュの名門がカリフォルニアで手掛ける
ロデレール エステート カルテット ブリュット アンダーソン ヴァレー [NV]

ロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュの名門メゾン、「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで手掛けるスパークリング・ワイン。このカルテット・ブリュットは、ロデレール・エステートのスタンダード・キュヴェとなる人気の商品です!

■テイスティング・コメント
ワインは、ゴージャスに輝く黄金色の色調。青リンゴや洋ナシ、ヘーゼルナッツを思わせる、幾重にも広がる豊かなアロマが立ち上ります。リッチな味わいにシャープな酸が寄り添い、余韻にはレモンの皮をかじったような心地よい苦みが印象的。すべての要素が美しく調和し、非常にエレガントな仕上がりです。

品質に一切の妥協を許さないルイ・ロデレールのプライドが生み出した高品質スパークリングワイン。ぜひじっくりとご堪能ください。

アペリティフとしてはもちろん、スパイスを効かせたアジア料理、クリームソースの魚料理や白身肉の料理とも見事な相性を見せます。

■栽培について
ロデレール・エステートは、カリフォルニア州北部、メンドシーノ郡のアンダーソン・ヴァレーに位置しています。この地は、カリフォルニアでも特に冷涼なブドウ栽培地として知られ、水はけのよい土壌に恵まれ、シャルドネやピノ・ノワールの栽培に最適な条件が揃っています。

このスパークリングワインには、その名の通り、自社畑の4つ(QUARTET)の区画から厳選したブドウを使用。500エーカーを超える広大な畑は、熟練のスタッフによって隅々まで丁寧に管理されています。

■醸造について
醸造においても、本家ルイ・ロデレールとまったく同じ手法を採用。シャンパーニュと同様に、果汁の一番搾りのみを使用し、熟成については、ノン・ヴィンテージのカルテット・ブリュットでさえ瓶内熟成が26か月に及びます。これはシャンパーニュの規定である15か月を大きく上回る長さです。

さらに注目すべきは、カリフォルニアの他の生産者では、ほとんど見られないリザーヴワインの活用です。長期的な品質向上のため、毎年収穫量の約10%をリザーヴワインとして確保。これによりヴィンテージに左右されない安定した品質が保たれ、深みとバランス、複雑味を兼ね備えた味わいが生み出されます。


■ロデレール・エステートについて
ロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。

ロデレール・エステートが位置する、カリフォルニア州メンドシーノ群のアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が、最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。

1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット・ブリュットを初リリース。リリース間もない頃から、ワイン・スペクテイターを始めとしたワイン評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。また2013年には、優良年にのみ造る特別なキュヴェ「エルミタージュ・ブリュット 2004年」がアメリカのワイン評価誌、ワイン・エンスージアストの年間TOP100において、世界第1位に選ばれる快挙を成し遂げたことでも話題となりました。

まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールが、そのまま、カリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではなく、ロデレール・エステートはカリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けています。
  • Roederer Estete Quartet Brut Anderson Valley[NV]
  • アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ60%、ピノノワール40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,873 税込
(0)
  • スパークリング
  • WS94点

高得点【ワイン・エンスージアスト:100点】
ロデレール エステイト エルミタージュ ブリュット [2019]

ロデレール・エステイトが手がける、この「エルミタージュ」は、優れた年にのみ造られる特別なキュヴェ(テート・ド・キュヴェ)で、すべて自社畑で栽培されたブドウを使用した、カリフォルニアらしい個性豊かなスパークリングワインです。フランス伝統の製法で醸造され、さらに特別にオーク樽で熟成させたリザーヴワインを加えることで、いっそう深みのある味わいに仕上げられています!

■生産者のコメント
2019年ヴィンテージは、カリンのペーストや、軽やかなパイ生地を思わせる上品な香りが特徴です。口に含むと、いきいきとした印象とともに、口中には繊細な質感が感じられます。フィニッシュには、洋ナシの皮を思わせる風味と、なめらかでクリーミーな口当たりが広がり、心地よい余韻が長く続きます。

■栽培について
カリフォルニア州メンドシーノ群のアンダーソン・ヴァレーに位置する自社畑から収穫したブドウが使用されています。

2018年は冷涼な年で酸味が際立ったヴィンテージでしたが、「2019年」は、それに比べてバランスの取れた年となりました。5月下旬まで豊富な降雨があり、春の霜害もごくわずか。気温は穏やかでありながら2018年よりやや高めで、量・質ともに健全なブドウが収穫されました。粒のサイズも大きく、果汁の歩留まりが良好だったうえ、酸も穏やかで、ブレンドの選択肢が広がる多彩なワインが生まれました。

■醸造について
ロデレール・エステートでは、ワインの仕込みに一番搾り果汁(キュヴェ)のみを使用し、二番搾りや三番搾りにあたるプルミエール・タイユ、ドゥジエム・タイユの果汁は一切使用していません。

「エルミタージュ」は、シャンパーニュと同様に、その年の最良のブドウだけを厳選して仕込まれる特別なヴィンテージ・キュヴェです。こうして造られたワインは、長期熟成にふさわしい“高貴なブレンド”となり、気品あるエレガンスと繊細さ(フィネス)を備えた上質な味わいに仕上がります。

2019年のエルミタージュは、このフラッグシップ・キュヴェにとってひとつの節目となるヴィンテージです。この年から初めてマロラクティック発酵を取り入れたことで、よりなめらかで親しみやすいスタイルへと進化しました。pH値は、滑らかな口当たりで高い評価を受けた2006年ヴィンテージに近く、クラシックな引き締まったスタイルというよりも、やわらかく穏やかな印象となっています。そのため、ドサージュ(補糖)は控えめに抑えられ、比較的早い段階で楽しめるスタイルとして仕上げられました。

全体の約4.9%のワインはオーク樽で発酵され、8週間にわたってやさしくバトナージュ(澱の撹拌)が施されました。ドサージュに使用されたリキュールには、4年間オーク樽で熟成された特別なリザーヴワイン(2016年ヴィンテージのシャルドネが3.9%)が用いられています。デゴルジュマン(澱抜き)の後は、瓶内でさらに7か月間、コルク下で熟成され、ワインとしての完成度を高めてからリリースされています。

デコルジュマン(澱抜き):2024年2月。ドサージュ(補糖量):6g/L。TA(総酸):6.56g/L。pH:3.19。アルコール度12.9%。


■ロデレール・エステートについて
ロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。

ロデレール・エステートが位置する、カリフォルニア州メンドシーノ群のアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が、最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。

1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット・ブリュットを初リリース。リリース間もない頃から、ワイン・スペクテイターを始めとしたワイン評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。また2013年には、優良年にのみ造る特別なキュヴェ「エルミタージュ・ブリュット 2004年」がアメリカのワイン評価誌、ワイン・エンスージアストの年間TOP100において、世界第1位に選ばれる快挙を成し遂げたことでも話題となりました。

まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールが、そのまま、カリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではなく、ロデレール・エステートはカリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けています。
  • Roederer Estate L'ermitage Brut[2019]
  • アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ52%、ピノノワール48%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 13,090 税込
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