他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ホークスベイ ソーヴィニヨンブラン [2023] ライムとパッションフルーツ、ネクタリンが豊かに香り、柑橘とストーンフルーツの力強い果実味が溌溂とした酸、ミネラルと均衡ししなやかに口中を満たす。ホークス ベイ内2つの冷涼産地でゆっくり成熟したブドウを用い、ステンレス槽で低温発酵、酸とのバランスを考慮しわずかな残糖を残して早めに瓶詰め。風味豊かで丸みのあるストラクチャーはクラシックなホークス ベイ スタイル。 Trinity Hill Hawkes Bay Sauvignon Blanc S[2023] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 ソーヴィニヨンブラン 750ml 通常価格 ¥ 3,740 のところ 販売価格 ¥ 3,358 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ホークスベイ シャルドネ [2022] グレープフルーツなどの柑橘やストーンフルーツが豊かに香り、ホークスベイのシャルドネらしく快活でフレッシュ。口当たりはクリーミーで、ローストナッツや火打石が繊細な果実を縁取り、しなやかに舌を覆う。一部を500Lフレンチオーク樽で発酵、ステンレス槽と500Lフレンチオーク樽で澱とともに6ヶ月間熟成。 Trinity Hill Hawkes Bay Chardonnay S[2022] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 3,850 のところ 販売価格 ¥ 3,446 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ マルサンヌ ヴィオニエ [2020] ローヌ原産2品種の香り高いブレンド。マルサンヌが柑橘の花やスイカズラの風味としっかりしたストラクチャー、伸びやかな質感、長い余韻を、ヴィオニエがアプリコットとムスクやジャスミンのエキゾチックさをもたらす。手摘みブドウを優しく全房圧搾、フレンチオーク小樽で発酵(MLFなし)、澱とともに17ヶ月間熟成後ブレンドして瓶詰め。無清澄。 Trinity Hill Gimblett Gravels Marsanne Viognier S[2020] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 マルサンヌ92%、ヴィオニエ8% 750ml 通常価格 ¥ 6,600 のところ 販売価格 ¥ 5,646 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン WA96点 ■お取寄せ トリニティ ヒル オマージュ シラー [2020] 2020年はベリーの純粋さと洗練されたオークが美しく層をなし、ブラックベリーや甘草を伴うフローラル香が鮮やかにアロマティック。果実は力強く凝縮し、スパイシーでフォーカスの取れた余韻が長く続く。トリニティ ヒルは1997年頃、仏エルミタージュのジェラール ジャブレから当時ニュージーランドでは入手不可能だったクローンを譲り受けて栽培。この最上位シラーは、彼へのオマージュを込めて造るもの。 Trinity Hill Homage Syrah S[2020] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口 シラー100% 750ml 通常価格 ¥ 20,350 のところ 販売価格 ¥ 16,646 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン WA93点 ■お取寄せ トリニティ ヒル 125 ギムレット シャルドネ [2022] 白桃、完熟グレープフルーツ、柑橘の花にトーストやナッツが混じり、複雑に芳醇。凝縮した核果の果実味を酸の骨格が一貫して引き締め、オークのニュアンス、ほのかなフェノールと調和して長くしなやかな余韻に続く。ブドウはきわめて水はけのよい単一畑から手摘み、100%樽発酵(500L樽&228L樽)し、12ヶ月間樽熟成後、澱とともに6ヶ月間ステンレス槽熟成。無清澄。 Trinity Hill 125 Gimblett Chardonnay S[2022] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シャルドネ100% 750ml 通常価格 ¥ 12,650 のところ 販売価格 ¥ 10,486 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ ザ ギムレット [2021] 黒い果実のアロマをスミレの香りが引き立て、シダや甘いスパイス、バニラ、トーストが複雑に芳醇。凝縮した黒い果実の風味は緻密なタンニンに覆われて豊かな酸とともに厚みのあるしなやかな質感となり、口中に行き渡る。2つの畑のブドウを手摘みしてロットごとに仕込み。フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成(新樽38%)。 Trinity Hill Gimblett Gravels the Gimblett S[2021] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口 カベルネフラン50%、カベルネソーヴィニヨン46%、プティヴェルド4% 750ml 通常価格 ¥ 6,160 のところ 販売価格 ¥ 5,294 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ テンプラニーリョ [2021] ラズベリーやブラックベリーのアロマに甘いスパイスやダークチョコレートの風味。鮮やかに広がる赤と黒の果実を緻密なタンニンと快活な酸がしなやかに支え、心地よく滑らかな余韻に続く。ギムレット グラヴェルズの水はけのよい2か所の自社畑で手摘みしたブドウを用い、フレンチおよびアメリカンオーク旧樽で17ヶ月間熟成。 Trinity Hill Gimblett Gravels Tempranillo S[2021] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 テンプラニーリョ93%、トウリガフランカ7% 750ml 通常価格 ¥ 6,380 のところ 販売価格 ¥ 5,470 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ シラー [2021] 完熟したブラックベリーやラズベリーに香ばしいスパイス、甘草、プロヴァンスハーブが混じり、舌を滑らかに覆う。余韻はスパイシーで清らか。特徴的な土壌と微気候を持つギムレット グラヴェルズの自社畑4つの区画のブドウを別々に醸造。マセラシオンの期間をそれぞれ変えることで複雑な質感を引き出している。5、400Lのフレンチオーク大樽で8ヶ月間熟成。 Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah S[2021] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口 シラー100% 750ml 通常価格 ¥ 6,160 のところ 販売価格 ¥ 5,294 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 赤ワイン ■お取寄せ トリニティ ヒル ホークスベイ シラー [2021] ブルーベリーやラズベリー、ブラックベリーの鮮やかなアロマに心地よい香ばしさとスパイスが複雑さを添え、しなやかな酸が骨格となり、長くフローラルな余韻に導く。川底の小石を多く含む特徴的な堆石土壌で世界で唯一土壌により定義された産地ギムレット グラヴェルズの自社畑ブドウから造られ、果実本来の風味を生かすため熟成はフレンチオーク旧樽で短めに行う。 Trinity Hill Hawkes Bay Syrah S[2021] ニュージーランド/ホークスベイ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 シラー 750ml 通常価格 ¥ 4,400 のところ 販売価格 ¥ 3,886 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)