野イチゴや、サクランボ、桃のチャーミングなアロマ。上品な果実味とミネラル、軽快な喉越しは、スルスルと飲めてしまう飽きのこない万能ワインです。ステンレス・タンクで発酵・熟成しています。
料理との相性:ちらし寿司、懐石料理、野菜の炊き合わせなど和食全般や、素材を活かした料理、前菜から軽めのメイン料理まで幅広く活躍できるワインです!
■生産者ユニオン・ワイン・カンパニーについて
ユニオン・ワイン・カンパニーは、オレゴン州ポートランド郊外でライアン・ハームズ氏により2005年に設立されました。2001年に、オレゴンに移住したライアンは、その土地の人々のワイン造りへの職人気質と情熱に感銘を受け、自分も何か人に誇れる事を始めたいという思いがありました。
オレゴンのいくつかの素晴らしいワイナリーで経験を積んでいくうちに、必ずしも高価なワインでなくても、クオリティを落とすことなく友人や家族と気軽に楽しめるようなワインを造りたいと思うようになりました。ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合して、ユニオン・ワイン・カンパニーは消費者の手に届きやすいワインを造っています。
- アメリカ/オレゴン
- スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
- ピノグリ60%、ミュスカ15%、リースリング12%、ピノノワール12%、シャルドネ1%
- 750ml