ボルドーBordeaux

メドック格付け2級、レオヴィル ラス カーズが所有するメドックの優良シャトー。2003ヴィンテージよりクリュ ブルジョワ エクセプショネル。濃いルビー色をした、渋味と酸味のバランスの良い、しっかりした風味のワインです。
アルコール度数：13.0％

シャトー ロック ル メインのオーナーが手掛けるシャトー。完熟した果実が詰まったジューシーな味わい。骨格がしっかりして、滑らかな飲み心地です。

土壌：粘土を含んだシルト質

ステンレスタンク 50％をフレンチオーク樽にて12カ月（225Ｌ）、50％をステンレスタンクにて18カ月熟成

1862年にアルフレッド ド リューズ男爵が購入して以来、6世代に渡り家族経営を貫いているシャトーです。
アルコール度数：13.0％

ムートンの畑で少量つくられるこの白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン ブラン、ミュスカデルの特性を存分に発揮した風味豊かな辛口ワインに仕上げられています。

ムートンの畑で少量つくられるこの白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン ブラン、ミュスカデルの特性を存分に発揮した風味豊かな辛口ワインに仕上げられています。

ロバート パーカー氏も高く評価する、世界的に人気の高いシャトーです。凝縮感があり、深い色合いです。しっかりとしたタンニン、力強い味わいを持つことで知られています。

シャトー シュヴァル ブランの白ワイン。2014年がファーストヴィンテージ。サン・テミリオン地区グラーヴ地域に39ha所有。シャトー オーゾンヌと並び、サン・テミリオンを代表する造り手です。火打石、複雑味あるレモンやベルガモットなどの柑橘系の香りに、セージやローズマリー、アカシアの香り。ヴォリュームと果実の甘みのバランスが絶妙で、直線的酸が心地よい味わい。余韻にほろ苦い味わいがあります。
アルコール度数：14.5％

ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。ラフィット ロートシルトとデュアール ミロンのワインを一部使った、ラフィットグループならではの血統書つきの銘酒。力強いタンニンとスムーズなテクスチャーを抽出し、60％をフレンチオークで12ヶ月熟成。凝縮感があり森の下草やリコリスのようなニュアンスを含む香り。力強いアタックの後、きめ細やかでしっかりとした構成、シルキーなタンニンと濃い果実の風味。いきいきとした余韻が魅力です。
アルコール度数：12.5％

サン テミリオンの銘醸アンジェリュスのオーナーがシュヴァル ブランの元オーナーと共同経営するシャトー。赤い果実の複雑な香りの中に右岸特有の繊細さが漂います。

土壌：石灰質粘土

ステンレスタンク 1/3オーク樽熟成（1年使用樽）、2/3ステンレスタンク熟成12－14カ月

シャトー・ラグランジュが造るレ・ザルム・ド・ラグランジュのファースト・ヴィンテージは1996年。当時のフランス/ボルドー/メドックでは大変珍しかった、樽発酵・樽熟成の白ワインです。セミヨン特有の高い粘性とソーヴィニヨンのみずみずしさとが見事な調和を奏で、繊細かつはつらつとした風味が楽しめます。爽やかなスタイルが魅力的なワインです。

シャトー・ラグランジュは、メドックのサン・ジュリアン村にあるメドック格付け3級のシャトーです。1983年に日本企業の「サントリー」が経営権を取得したことでも、その名が知られています。

ちなみに、この商品は、シャトー・ラグランジュを経営している「サントリー」のグループ企業で高級ワインを扱う企業「ファインズ」に発注し納品するという王道ルートで、ワッシーズに納品された商品となります！

■生産者コメント
綺麗な淡い黄色の衣をまとった、このザルム・ド・ラグランジュは、まずトロピカル・フルーツ、パイナップル、柑橘類、白桃などの鮮やかなアロマを感じさせます。アタックは生き生きとしていて、中盤はふくよかで、口の中に心地よい丸みがあるのは、澱の上での熟成と2020年に特に良好だった17％のセミヨンのおかげです。酸味があり、美しいバランスのワインなので、フレッシュな果実感を楽しみたい方にもすぐにお飲みいただけると思います。2026年まで私たちの舌を楽しませ続けてくれるはずです。(飲み頃2021-2026年)

樽発酵。マロラクティック発酵なし。新樽50％で6か月熟成しています。瓶詰め前にフレンドしています。


■シャトー・ラグランジュについて
1983年に、日本企業のサントリーが経営権を取得後、クオリティ・ファースト、自然との調和、大いなる挑戦を哲学とするオーナーの支援のもと、買収額の3倍以上もの資金を投じてワイナリーを再興しました。1990年代後半にはグランクリュ3級にふさわしい評価を再び得るまでに復活しました。

その後も、飽くなき、品質向上への挑戦を重ねるとともに、買収後に、新たに植え付けた苗木の樹齢上昇に伴い、今では2級にも負けない、テロワールの魅力が凝縮した、偉大なワインを生み出すようになりました。

同じメドックのポイヤック村の力強さと、マルゴー村のエレガンスを兼ね備えると言われるサン・ジュリアンのワイン。シャトー・ラグランジュは、その芸術的なバランス感に加え、もう一つの特筆すべき特徴は、熟成により神秘的成長を遂げることです。若い段階ではたくましさと華やかな風味が印象的で、ゆっくり穏やかに熟成が進むにつれて繊細で芳醇な味わいへと変化していきます。

サン テステフのトップに君臨するシャトー コス デストゥルネルの造るＡＯＣメドック。２０１９ヴィンテージより、グレ バイ コス デストゥルネルから名称が変更されました。

ブルーベリーやプルーンのような濃厚な果実味とリッチなタンニン。酸もしっかり整っておりバランスが良く、いきいきした味わいのワインです。

土壌：粘土

ステンレスタンク ステンレスタンク

シャトー ジスクールがオー メドックに所有する畑から造り出すコスト パフォーマンスに富んだワイン。マルゴー村に隣接する区画からとれたブドウを使用。カベルネソーヴィニヨンとメルロが50％ずつ植えられています。ブラックベリーの甘い香りにダークチョコレートの風味。タンニンも滑らかで酸味とのバランスもとれているワインです。
アルコール度数：13.5％

ブライに１７世紀から続く歴史あるシャトー。美しく管理されたセラーで造られる革命的な１本。凝縮感、複雑さ、柔らかさ、果実の旨味がギュッと詰まっており、複雑な風味が楽しめます。

土壌：粘土石灰質

ステンレスタンク オーク樽熟成18カ月熟成（フランス産、新樽比率100％、225Ｌ）

１７世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック ワイン。

土壌：粘土石灰質

オーク樽熟成18カ月（225Ｌ、新樽比率50％）

１８８０年から５世代にわたりワイン造りが行われているシャトー。甘みのある果実のアロマ。完熟ブドウの柔らかい果実味とまろやかなタンニンが特徴のワインです。

土壌：石灰質粘土

ステンレスタンク ステンレスタンク

１９９０年に創設された農業組合所有のワイナリー。リッチでパワフルなタンニンと凝縮した果実味は重厚感があり、良質なボルドーワインを彷彿とさせます。

土壌：石灰質粘土

ステンレスタンク ステンレスタンク

シャトー・ラグランジュが造るレ・ザルム・ド・ラグランジュのファースト・ヴィンテージは1996年。当時のフランス/ボルドー/メドックでは大変珍しかった、樽発酵・樽熟成の白ワインです。セミヨン特有の高い粘性とソーヴィニヨンのみずみずしさとが見事な調和を奏で、繊細かつはつらつとした風味が楽しめます。爽やかなスタイルが魅力的なワインです。

シャトー・ラグランジュは、メドックのサン・ジュリアン村にあるメドック格付け3級のシャトーです。1983年に日本企業の「サントリー」が経営権を取得したことでも、その名が知られています。

ちなみに、この商品は、シャトー・ラグランジュを経営している「サントリー」のグループ企業で高級ワインを扱う企業「ファインズ」に発注し納品するという王道ルートで、ワッシーズに納品された商品となります！


■生産者コメント
柑橘類、レモン、パイナップルなどのはじけるような香りがします。口に含むと、アタックは生き生きとしていて、ふっくらとしたボリューム感のある中盤へと続いていきます。エレガントで調和のとれたワインで、長いフィニッシュが続きます。


■シャトー・ラグランジュについて
1983年に、日本企業のサントリーが経営権を取得後、クオリティ・ファースト、自然との調和、大いなる挑戦を哲学とするオーナーの支援のもと、買収額の3倍以上もの資金を投じてワイナリーを再興しました。1990年代後半にはグランクリュ3級にふさわしい評価を再び得るまでに復活しました。

その後も、飽くなき、品質向上への挑戦を重ねるとともに、買収後に、新たに植え付けた苗木の樹齢上昇に伴い、今では2級にも負けない、テロワールの魅力が凝縮した、偉大なワインを生み出すようになりました。

同じメドックのポイヤック村の力強さと、マルゴー村のエレガンスを兼ね備えると言われるサン・ジュリアンのワイン。シャトー・ラグランジュは、その芸術的なバランス感に加え、もう一つの特筆すべき特徴は、熟成により神秘的成長を遂げることです。若い段階ではたくましさと華やかな風味が印象的で、ゆっくり穏やかに熟成が進むにつれて繊細で芳醇な味わいへと変化していきます。