商品情報
ジヴリを拠点とする家族経営のドメーヌ。現当主ローランの時代になってから評価が高まり、ジヴリを代表する生産者の1人となっており、更なる飛躍が期待される注目のドメーヌです。5つの村名区画のブレンド。粘土質の南向きの畑。100%除梗し、温度管理をしながら発酵前マセレーションを行い、発酵。樽で熟成9ヶ月(新樽約18%)。よく熟し、キルシュを思わせる濃密な果実味と解放感。きれいにまとまっており、フルーティーで軽やかな味わい。
アルコール度数:13.5%
基本情報
英語名 |
DOMAINE LAURENT MOUTON GIVRY ROUGE[2021] |
生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/ジヴリ |
生産年 |
2021 |
生産者 |
ドメーヌ ローラン ムートン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 |
品種 |
ピノノワール100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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