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■お取寄せ ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ [2021]

  • 赤ワイン
ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ [2021]
ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ [2021]
商品番号 82981
通常価格 ¥ 42,900 のところ
販売価格 ¥ 34,749 税込
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商品情報

粘土石灰質。区画はクロ・ド・ヴージョの丘の上部に位置する。樹齢45年。ビオロジック(エコセール認証)。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100%除梗され、25~30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成(新樽率100%)。濾過、コラージュなし。深みのある色調、スミレ、フランボワーズ、リコリス、胡椒のようなアロマ、リッチで豊満、柔らかなワイン。余韻も長い。長期熟成(15年以上)にも適している。子牛のロースト、子羊の蒸し煮に合う。ワインが主張、表現できるような柔らかい肉が良い。サーヴィスは15~16℃。

基本情報

英語名 Bertrand AMBROISE Clos Vougeot Grand Cru[2021]
生産地 フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ヴージョ
生産年 2021
生産者 ベルトラン アンブロワーズ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
品種 ピノノワール100%
容量 750ml
評価・得点

11月は3日・10日・17日・24日がポイント5倍デー11月は3日・10日・17日・24日がポイント5倍デー

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