商品情報
トレ デル ガルは 「雄鶏の塔」の意。カタルーニャでは“雄鶏”は明るさのシンボルで、ブドウ畑の傍らにあるローマ街道に古くから建つ見張り塔に由来。自社畑のブドウを中心とした長期熟成のカバ造りを行います。酸と果実味のバランスがとれた上質なトレパット栽培地として知られるコンカ デ バルベラのブドウを使用。最長18ヶ月の長期瓶内熟成を行います。トレパットに由来するラズベリーやスグリの新鮮で甘酸っぱい赤い果実の香り。砂糖漬けのチェリーのふくよかな果実味。繊細でほのかな甘みが余韻に残ります。
アルコール度数:12.0%
基本情報
英語名 |
CAVA BRUT ROSE TORRE DEL GALL[NV] |
生産地 |
スペイン/カタルーニャ/ペネデス |
生産年 |
NV |
生産者 |
トレ デル ガル ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口 |
品種 |
トレパット80%、ガルナッチャ20% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
サクラアワード2021:シルバー |