商品情報
凝縮感 豊潤さ 繊細さを持ち合わせる見事なムツヴァネです。完熟した柑橘類やエキゾチックで深いアロマを持ち、綺麗なスパイス感と温かみのある濃密な風味と余韻も魅力です。
土壌:粘土質の下層の上に石灰質の沖積土壌
圧搾後天然酵母で果皮 果肉 種と共にクヴェヴリ醗酵。パンチングダウン24回/日(MLFあり) クヴェヴリにてブドウの固形物と共に6-7カ月熟成、ワインだけで2カ月熟成
基本情報
英語名 |
Qvevri Wine Cellar Mtsvane Qvevri[2022] |
生産地 |
ジョージア/カヘティ |
生産年 |
2022 |
生産者 |
クヴェヴリ ワイン セラー ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
ムツヴァネ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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