黒系果実の香りに、ほのかなバニラのニュアンスが広がります。口に含むと、黒系ベリーやチェリーのほんのり甘い果実味が前面に出ており、樽由来のバニラや木質的なニュアンス、さらにハーブを思わせる風味がアクセントを添えています。 タンニンは滑らかで、果実味と酸味のバランスが心地よく感じられます。また、ボリューム感が強すぎることなく、エレガントな飲み口が印象的なカベルネです。(辛口/やや重口)