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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで｢5人の有望な若手生産者｣に選出されています。エシェゾーの中でも北に位置する小区画｢アン オルヴォー｣の0.3haの畑。平均樹齢60年のブドウから。新樽率は40％使用し、19ヶ月熟成。プラムやカシスにスパイス、フローラルの香り。力強いアタック。密度があり肉厚で滑らかだが締まったテクスチャー。複雑で力強いフィニッシュは余韻が長く、熟成が楽しみなワイン。
アルコール度数：13.5％

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで｢5人の有望な若手生産者｣に選出されています。0.3ha所有。石灰質土壌。平均樹齢60年のブドウか造られました。新樽20％で18ヶ月間熟成されます。肉付きが良く、ストラクチャーがしっかりしていますが、タンニンが滑らかで非常にエレガント。スミレ、甘草、バニラ、コーヒーなどの上品な香りにビロードのようなテクスチャーと長い余韻が特徴的なワインです。
アルコール度数：13.5％

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで｢5人の有望な若手生産者｣に選出されています。｢ラ ジュスティス｣や｢レ ジューヌ ロワ｣など、複数の区画のブドウをブレンド。ラズベリー、ブラックベリー、バニラの香り、タンニンと酸のバランスが取れた上品なワイン。
アルコール度数：13.0％

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで｢5人の有望な若手生産者｣に選出されています。キュヴェ名のフィナージュは領土を意味するブルゴーニュの方言。マルサネ村の複数区画のアサンブラージュ。タンクで発酵後、樽で12ヶ月、タンクで6ヶ月熟成させてから瓶詰めします。赤黒果実にスミレやスパイス、土のニュアンス。軽やかでいきいきとした明るい魅力があり、滑らかなタンニンと適度な酸のバランス良く、芯のある余韻が楽しめます。比較的早くから楽しめますが、熟成も期待できます。
アルコール度数：13.0％

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで｢5人の有望な若手生産者｣に選出されています。クシェ村に単独所有する3haの畑の樹齢約40年のブドウを使用。｢ニュイのシャルドネ｣が持つ涼やかなミネラルを思わせる風味を表現する為、圧搾時には一切除梗せず､600Lの大樽で発酵、18 ヶ月(新樽率20％)熟成させます。フレッシュな香りに白い花や炒ったナッツのニュアンスの華やかさがあり奥行きと繊細さを感じます｡砂混じりの粘土質の痩せた土壌由来の塩味やミネラルを思わせる風味と共にクリーンな広がりや厚みが感じられます。
アルコール度数：13.0％

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで｢5人の有望な若手生産者｣に選出されています。13世紀から存在する歴史あるクリュで、平均樹齢30年、0.6haの区画を所有。ブドウは4時間かけてゆっくりとプレスし、発酵には樽を使用。熟成は600Lの樽で18ヶ月間。白い花、白桃やアプリコットなどの果実の香り。きれいな酸の中に豊かな果実味がしっかり感じられるリッチで丸みのある味わい。
アルコール度数：13.0％

シャトー・ロック・ド・カンブの下部斜面に位置しているドメーヌ・ド・カンブは、ジロンド河に接しているため土壌は粘土が多い粘土石灰質。品種はメルロ（約65％）、カベルネ・フラン（約30％）、マルベック（約5％）。ロック・ド・カンブよりしなやかでありながら濃縮したタイプのワインは、果実味に溢れ、長期熟成にも向いたワイン。

コート・ド・ブール地区の北に位置する10ヘクタールのワイナリー。土壌は粘土石灰質。ジロンド河を見下ろす南向きの丘の上部斜面にある古くからの畑は、円形競技場のような形をしている。樹齢約45年の古木を含む畑は、メルロ（75％）、カベルネ・ソーヴィニョン（20％）、マルベック（5％）で構成。ワインはリッチで果実味があり、骨組みがしっかりした長熟型。

どのヴィンテージにも共通する特徴は、濃く美しい色と熟れた果実の深い香り。アロマ豊かで、それは時とともに美しく進化する。肉付きが良く、美しい味わいはしばしば、『ボルドーのブルゴーニュ』、と形容される。

しっかりした深い色調。よく熟したブラックベリーやダークチェリー、カシスなど黒い果実のアロマがきれいに現れ、シナモン、甘草などのスパイシーさ。果実味高く、キメ細かなタンニンはその果実味の中にきれいに溶け込んでいる。アフターに香ばしくカカオが香る。

樹齢90年。砂質土壌。ルビーの色調。ラズベリーやイチゴ等赤い果実とエレガントで魅力的なアロマ。ソフトでバランスのとれた味わい。

若木のブドウから造られる、ラプラニョット・ベルヴュ―のセカンドキュヴェ。フルーティな飲み口で、親しみやすいスタイルです。

ピザにはワイン！スパゲッティにもワイン！ステーキといえばワイン！？そんなあなたにピッタリのワイン。ラズベリー、ブラックベリー、鉛筆を削る香り、そしてキャンプファイヤーの灰。ミディアムボディでしっかりとしたフレーバー。このワインは今すぐ飲まれることを待っている。だから何も考えず楽しめばよい。

赤や黒のベリーやチェリーのアロマにほのかな香ばしさとスモーキーなバニラの香り。明るいチェリーやベリーがまろやかに舌を覆い、力強さと優雅さを兼ね備えた心地よい余韻が長く続く。３つの畑のブドウをフレンチオーク樽（新樽２５％）で１０ヶ月間熟成後、樽を選び瓶詰め。

グレープフルーツやライムのアロマにハーブやミネラルが混じる。ジューシーな果実に酸が行き渡り、バランスのとれた爽快な味わい。ドライなフィニッシュにかすかな塩味が伴う。有機＆バイオダイナミック栽培の手摘みブドウを３０日間かけて低温発酵、３ヶ月間澱とともに熟成。冷涼だった２０２２年は果粒が小さめで収量は少なくなったが、近年では最も凝縮感のあるブドウが収穫できた。

ステンレス槽発酵、熟成で、カリフォルニアで最も冷涼な地域の一つサンタ バーバラの果実の風味を純粋に表現。ブラックチェリーにベーキングスパイスやタバコ、ハーブのニュアンスが伴い、柔らかいタンニンが滑らかなミディアムボディ。粘土質土壌のロス アラモス ヴィンヤード、樹齢約２５年のブドウから。

控えめなオークのニュアンスとバランスのよい果実味が親しみやすいボルドー右岸ブレンド。鮮やかな赤い果実と黒スグリの香りをスターアニス、トマトの葉の風味が縁取り、清涼感のある酸ときめ細かいタンニンが味わいを支える。無灌漑畑で手摘みしたブドウを除梗して混醸、フレンチオーク小樽（新樽～４年使用樽）で１２ヶ月間熟成。

マンダリン オレンジやリンゴ、パイナップルの繊細なアロマとほのかにフローラルな香り。瑞々しい果実味とともにバニラ、ハチミツ、オーク樽の風味がまろやかに広がり、ほどよい飲みごたえがある。冷涼な海洋性気候で豊富な酸を備えるカサブランカ ヴァレーの単一畑ブドウを低温発酵、一部フレンチオーク樽で６ヶ月間熟成。「ナウエン」は先住民語でエネルギーの意味。

ＥＵオーガニック認証取得のボルドー右岸ブレンド。カシスとブラックベリー、ブルーベリーなど赤や黒の果実をスパイスが彩る。口当たりはベルベットのように滑らかで、凝縮した果実の風味をしなやかなタンニンがほどよく引き締める。有機栽培ブドウを丁寧に選果し、３週間かけて発酵、コンクリートタンクでＭＬＦ。醸造過程でのＳＯ２使用は最小限。

完熟したブラックベリーやラズベリーに香ばしいスパイス、甘草、プロヴァンスハーブが混じり、舌を滑らかに覆う。余韻はスパイシーで清らか。特徴的な土壌と微気候を持つギムレット グラヴェルズの自社畑４つの区画のブドウを別々に醸造。マセラシオンの期間をそれぞれ変えることで複雑な質感を引き出している。５、４００Ｌのフレンチオーク大樽で８ヶ月間熟成。