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ナパワイン特集 - 世界的なワイン産地ナパヴァレー

カリフォルニアワイン専門店が教えたい『世界を虜にするナパワイン入門』

ナパのワインって?

『ナパ』は、全米No1のワイン生産量を誇るカリフォルニア州内ナパ・カウンティ(郡)のこと。サンフランシスコから車で約1時間ほどの距離にあります。

なかでもナパ・ヴァレーAVAは、南北に約50キロ、東西に約8キロの広さにもかかわらず、世界的に高い評価を受けるワイナリーが多く存在し、世界有数の高級ワイン産地として知られています。

このページではナパのワインをもっと知ってもらうため、ひと目でわかるナパワイン解説やナパが世界的に有名になった理由、おすすめのナパワインなどをご紹介します。
※AVA(American Viticultural Area):アメリカ政府が認定するブドウの栽培地域分類。

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  • 飲まなきゃソノマ!
  • 知っておきたい!パソ・ロブレス

ナパワインをあらわす
3つの数字

ナパ・ヴァレーの葡萄収穫量はカリフォルニア州の中でわずか4%
4%
アメリカ屈指のワイン産地カリフォルニア州の中でも、ナパ・ヴァレーの葡萄収穫量はわずか4%。これは、濃厚でしっかりとした味わいのブドウを育てるため。ほぼすべて手作業で丁寧な栽培を行うことで、量は少なくても品質の良いぶどうが育ちます。
ナパ・ヴァレーにあるワイナリーの95%が家族経営。
95%
ナパ・ヴァレーにあるワイナリーの95%が家族経営。さらにナパのワイナリーの65%が年間生産量5000ケース未満の小規模生産ワイナリーです。その為、なかなか手に入れることが難しいワインも多く、プレミアのついたナパワインも多く存在します。
ナパヴァレーAVAの中には、さらに16の小さなAVAが存在します。
16AVA
ナパヴァレーAVAの中には、さらに16の小さなAVAが存在します。土壌・気候・地形などの違いによってにそれぞれに個性的なワインが生まれます。

ナパワインが世界的に有名になったわけ

ナパワインが世界的ワインになったわけ ―歴史に残る大事件『パリスの審判』―

歴史に残る大事件『パリスの審判』

1976年に開催された『パリ・テイスティング』(別名パリスの審判)は、ナパヴァレーが評価され、世界的に有名になるきっかけとなった伝説的な出来事のひとつ。

当時フランス・パリでワインスクールを主宰していた英国人スティーヴン・スパリュアがアメリカ合衆国独立200年を記念して行ったカリフォルニアワインとフランスの最高級ワインのブラインドテイスティング対決です。

当時はフランスだけが高品質のワインを生産する唯一の国だと信じられていた時代。さらに、審査員として招いた9名は全員フランスのワイン専門家。主催者のスパリュアでさえ、カリフォルニアワインが勝つことはありえないと思っていたとか。

誰もがフランスの圧勝を確信していた中、予想外の事態が起こります。 赤ワインではスタッグス・リープ・ワイン・セラーズのカベルネ1973が、白ワインではシャトー・モンテリーナのシャルドネ1973、つまり カリフォルニア・ナパヴァレーのワインが赤白それぞれの1位に選ばれたのです。

この出来事をタイム誌が報じたことで、たちまちカリフォルニアワイン、ひいてはナパワインのレベルの高さが世界中に広がることになりました。

ちなみに、このときに1位に選ばれた伝説のナパワインは、アメリカの誇りとしてスミソニアン博物館に保管されています。

パリ・テイスティングで提供されたカリフォルニアワイン

●シャルドネ(白)
シャトー・モンテレーナナパフリーマーク・アビーナパスプリング・マウンテンナパヴィーダー・クレストナパシャローン・ヴィンヤード、デヴィッド・ブルース

●ボルドーブレンド(赤)
スタッグ・スリープ・ワインセラーズナパフリーマーク・アビーナパクロ・デュ・ヴァルナパマヤカマスナパハイツ・ワイン・セラーズナパリッジ・ヴィンヤーズ

ナパワインが世界的ワインになったわけ ―90年代のカルトワインブーム―

90年代のカルトワインブーム

カルトワインとは、1990年代に定着し始めた言葉。しっかりとした定義がある訳ではありませんが、一般に小規模のワイナリーなどで造る少量生産で希少な高級ワインのことを指します。

カルトワインブームに一役買ったのが、ロバートパーカーなどのワイン評論家たち。今やキング・オブ・カルトと呼ばれているスクリーミング・イーグルも、ロバート・パーカー氏が99点を付けたことがきっかけで最も高価で入手困難なワインになったそう。

カルトワインは他の国や地域にも存在しますが、ナパヴァレーは中でもカルトワインが多く造られるワイン産地。特にふくよかで濃縮されたフレーバーのナパ・カベルネは人気を博しました。

一時に比べるとカルトワインブームは落ち着きましたが、今でもワイナリーのメーリングリストに入って購入の順番を待つか、オークションで買わないと手に入らないようなカルトワインも多く存在しています。

ワッシーズおすすめのナパワイン生産者

スタッグス リープ ワイン セラーズ

誰もが知る高級ナパワイン生産者

オーパス・ワン

ワッシーズのおすすめナパワイン

まずは入門 5,000円以下で買えるお値打ちナパワイン

  • ナパ ハイランズ シャルドネ ナパ ヴァレー [2022]

    ナパの人気生産者ナパ・ハイランズが手掛ける樽香るシャルドネ。柑橘類や青りんごの爽快な香り、メロンやマンゴーなどの果実味と、フレンチオーク樽由来のリッチな厚み。クリーミーな口当たりですが重すぎず、綺麗な酸と、白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がります。

    詳細を見る

  • カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2021]

    しっかりとした果実味とバランスの良いオーク樽を楽しめるナパヴァレーらしい1本!!太陽の光を浴びて熟した濃いベリー、ココア、シナモンの香りは、カベルネソーヴィニヨンの特徴を見事に表現。香ばしい樽の香り、バニラビーンズ、ブルーベリーのコンポートを思わせる風味も。

    詳細を見る

  • テキストブック メルロー ナパ ヴァレー [2021]

    ナパで、カベルネに次ぐ黒ブドウ品種メルロ。テキストブックはナパ・メルロの典型的な特徴“豊満さとベルベットのようなタンニン”を持ったまさに教科書的ワインです。ジューシーでしっかりとした噛み応えのあるストラクチャーも特徴です。ワインスペクテイター:90点

    詳細を見る

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ナパのオススメ・ワイナリー一覧

ボーリュー・ヴィンヤード
ヴァイス
アミューズ・ブーシュ
クロ・デュ・ヴァル
アルファ・オメガ
メリーヴェール
ゴーストホース
スタッグス リープ ワイン セラーズ
トレフェッセン
パルマッツ
アッシュアンドダイヤモンド
シェーファー
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