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フランシス フォード コッポラ ワイナリー
Francis Ford Coppola Winery

映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラが手掛けるワイン

フランシス フォード コッポラ ワイナリー

映画監督のフランシス・フォード・コッポラは1975年にナパ・ヴァレーの歴史あるニーバム・エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。

ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。叔父のミッキーによるとそのワインは高級な物ではなく日常消費用のワインだったようです。

現在フランシスが造っているワインは、祖父アゴスティーニが当時造っていたワインとは異なりますが、スピリットは同じです。

2006年、彼はソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入しました。5年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010年10月、新生「フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー」が完成しました。

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、コッポラ監督が「ワイン・ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。

また、1975年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラ監督は、2007年のFish Friendly Farming Vineyardの認証に始まり、2012年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。これらの活動が評価され、2017年4月に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。

2017年、アカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017−2019年のアカデミー賞関連のイベントでフランシス・フォード・コッポラのワインが振る舞われることになりました。

フランシス フォード コッポラ ワイナリーのラインナップ

コッポラ ロッソ&ビアンコ

ロッソ&ビアンコはフランシス・コッポラが子供の頃、家族の食卓に登っていた様なワインをイメージしたものでフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーのフラッグシップ・ワイン。毎日飲んでも飲み飽きしない、口当たり良いワインで、正真正銘、コッポラ家のハウス・ワインです。

フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション

ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を生かした高品質なワインです。

フランシス フォード コッポラ ディレクターズ カット

2006 年ソノマに購入したワイナリーのオープン祝し、新しくリリースしたブランド。ソノマのテロワールに敬意を表し、醸造チームの実力を如何なく発揮したシリーズです。映画の起源とも言えるゾーエトロープというフィルムの様なテープがラベルとしてボトルに巻きつけられた斬新なデザインで、ワインも映画もカリフォルニアが発信したアートであると言う想いが込められたワインです。2017−2019年のアカデミー賞関連のイベントでこのディレクターズ・カット始めとしたコッポラのワインが振る舞われました。

フランシス コッポラ ディレクターズ グレート ムービーズ

「ディレクターズ カット」シリーズの品種の個性を追及するポリシーはそのままに、アメリカで販売され、よりカジュアルに楽しめるシリーズが「ディレクターズ」

その「ディレクターズ」にコッポラ監督が愛する不朽の名作映画のラベルデザインが登場。

フランシス コッポラ ソフィア

ソフィアは、コッポラ監督が愛娘ソフィアの結婚祝いに造ったスパークリング・ワインから始まりました。すべてのワインが彼女の好み通りに造られ、アルコール度が低めで、フレッシュでフルーティなスタイルです。

スパークリング・ワインのラベルには、父フランシスが、自由奔放で且つ魅惑的な魅力を持つソフィアを表現した数々の形容詞が書き連ねてあり、父フランシスの愛情がたっぷり詰まったギフトです。

フランシス フォード コッポラ ヴォトル サンテ

コッポラ監督の祖母マリアに敬意を払って造られたこのワインは、冷涼な地域のブドウから造られるブルゴーニュスタイルで、食事に好く合うエレガントなスタイル。

4ヶ国語を話す祖母がディナーの度にフランス語で”ア・ヴォトル・サンテ!(あなたの健康の為に!)“と言って乾杯をしていましたことが名前の由来です。

エレノア

コッポラ監督の妻であり、ソフィアの母であり、アーティストであるエレノアへ、結婚 50 年を記念し彼女に捧げたワインです。ソノマとナパの自社畑のブドウだけで醸造されたプレミアムワインです。

アルキメデス

数学の天才として知られるアルキメデス同様、数学や機械力学が得意だったコッポラの叔父アルキメデスの名を冠したワイン。毎年収穫される最高のカベルネのロットを使用し、数量限定のワインを造り上げました。

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■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション シャルドネ[2017]

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション シャルドネ[2017]

通常3,278円のところ
特価3,278円(税込)

コッポラ監督のラベル・コレクション

冷涼で生育期が長い沿岸沿いの生産地は凝縮感のあるフレーバーや香りいっぱいのワインを造ります。マロラクティック発酵や澱との熟成が、ボリューム感のあるまろやかさやクリーミーなリッチさをワインに与えます。

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■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション ソーヴィニョン ブラン カリフォルニア[2018]

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション ソーヴィニョン ブラン カリフォルニア[2018]

通常3,278円のところ
特価2,365円(税込)

ソーヴィニョン・ブランはアロマティックな品種です。フレッシュさ、生き生きとした華やかな香り、果実の酸味を保つために、ワインは敢えてステンレスタンクで発酵・熟成されます。

ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。

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■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション ジンファンデル カリフォルニア[2017]

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション ジンファンデル カリフォルニア[2017]

通常3,960円のところ
特価2,816円(税込)

ダイヤモンド・コレクションは典型的なカリフォルニアワインで、果実が前面に出て、幾層にも重なるフレーバーを持つ、今すぐに飲んでも美味しいワインです。このジンファンデルはクローンの違い、土壌の違い、栽培方法の違い等、多様性溢れるブドウから造られたワインをブレンドしています。その結果、複雑味溢れる、フレーバー豊富なワインが造られます。

ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。

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■【お取寄せ】フランシス コッポラ ロッソ&ビアンコ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア[2017]

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ロッソ&ビアンコ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア[2017]

通常2,475円のところ
特価1,826円(税込)

ロッソ&ビアンコはフランシス・コッポラが子供の頃の食卓に乗っていたワインを再現した物で、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーのフラッグシップ・ワインでもあります。ニューヨークに住んでいた祖父のアゴスティーノがカリフォルニアから運ばれてきたブドウからワインを造っていた頃のスピリットそのままに造りました。毎日飲んでも飲み飽きしない、口当たり良いワインで、正真正銘、コッポラ家のハウス・ワインです。

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■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション クラレット カリフォルニア[2017]

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション クラレット カリフォルニア[2017]

通常4,510円のところ
特価3,245円(税込)

深い色合いで官能的な2017 年クラレットはリッチでスパイスの薫り高く、しなやかなタンニンを持ち、洗練された個性を持つワインです。長い生育期が凝縮感のあるワインを生み、フルボディで長い後味を持つワインを造りました。

ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。

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■【お取寄せ】フランシス フォード コッポラ ディレクターズカット ジンファンデル[2016]

■【お取寄せ】フランシス フォード コッポラ ディレクターズカット ジンファンデル[2016]

通常4,928円のところ
特価3,619円(税込)

ジンファンデルはユニークなブレンドで、品種であるプティ・シラーがブレンドされています。この素晴らしい年のジンファンデルはそれ自体だけでも複雑味を持っていますが、しっかりとした骨格と複雑味を加えるためにプティット・シラーをブレンドしました。熟成にはフレンチ・オーク樽とアメリカン・オーク樽を併せて使用し、果実のスパイシーな特徴をより華やかにしています。

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フランシス フォード コッポラ アポカリプス ナウ ファイナル カット カベルネソーヴィニョン[2017]

フランシス フォード コッポラ アポカリプス ナウ ファイナル カット カベルネソーヴィニョン[2017] 地獄の黙示録

NEW!!

通常5,720円のところ
特価4,202円(税込)

映画製作では、ファイナル・カット制作の特権はその映画監督に与えられ、ファイナル版をリリースするかは、その監督に委ねられます。「地獄の黙示録」の公開40周年となる2019年に、ファイナル・カットがリリースされ、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーではこの「アポカリプス・ナウファイナル・カットカベルネ・ソーヴィニョン」を限定リリースしました。2017年の生育期は十分な降雨に恵まれ、温暖な春の後、気温も上がり、かなり暑い夏・秋が続きました。ブドウの房は例年より小ぶりで、その結果、とても凝縮した素晴らしい品質のブドウとなりました。この年のブドウはしっかりとしたタンニンと力強さ、凝縮感をワインに与えています。

ワインをグラスに注いだ瞬間に、ラズベリー・ジャム、ベイクド・ブルーベリー、スミレ、クローブの香ばしいスパイシーさ、タバコ、森林の土壌等のアロマが立ち上がってきます。口に含むと、潰したチェリーやベリー、ココアのフレーバーが感じられ、フルボディでふくよかな味わいのワインです。長い後味にはかすかなカラメルや焦がした木樽のニュアンスも感じられます。このヴィンテージはしっかりとした骨格のタンニンを持ち合わせ、7-8年あるいはそれ以上熟成も楽しめる事でしょう。

熟成:フレンチ・オークで 14 ヶ月、36%新樽
アルコール度:14.6%

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■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション シャルドネ 375ml[2017] 375ml

■【お取寄せ】フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション シャルドネ 375ml[2017] 375ml

通常2,288円のところ
特価1,782円(税込)

冷涼で生育期が長い沿岸沿いの生産地は凝縮感のあるフレーバーや香りいっぱいのワインを造ります。マロラクティック発酵や澱との熟成が、ボリューム感のあるまろやかさやクリーミーなリッチさをワインに与えます。
このシャルドネは海に近い冷涼なモントレーの二つの畑のブドウから造られています。一つのヴィンヤードは砂質ローム層が広がるガビラン山脈に位置しています。この水捌けの良い土壌がフルーツのフレーヴァーを凝縮させます。もう一つの畑はアロヨ・セコにあり、比較的気温が低くブドウの酸味が保たれます。この二つの畑のワインをブレンドしバランスの取れた複雑味溢れたワインとなりました。幾層にも重なるフレーヴァーと舌触りの為に、澱と一緒にシュールリー熟成し、その後半量は小樽に、半量はステンレスタンクに移されます。二つのアぺレーションのワインをブレンドし、異なる醸造方法のワインをブレンドする事により、樽香の強いシャルドネでは無く、程よい樽のニュアンスを持ったしなやかなワインとなります。

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