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ボー フレール ピノノワール アッパー テラス ヴィンヤード[2017]

ボー フレール ピノノワール アッパー テラス ヴィンヤード[2017]

NEW!!

通常28,620円のところ
特価28,620円(税込)

1986年にマイケル・エッツェルと義兄ロバート・パーカーが共同設立。2017年にアンリオ・ファミリーが取得し品質に磨きを掛けています。

ビオディナミ農法を実践し、野生酵母で発酵、無濾過、無清澄で瓶詰する、なるべく人の手を掛けずに造るワインです。多様なピノ・ノワールのクローンを組み合わせ作ることで複雑なワインが出来上がります。

スパイシーで土っぽいニュアンスと野生の花の香り。ベリーやコーヒー、グラニテのような力強く深い味わい。ボー・フレール厳選のクローンが植わるプレミアム区画からの限定キュヴェです。

畑:アッパー テラス ヴィンヤード
発酵:小さな木桶で19〜21日間。一部全房発酵。
熟成:フレンチオーク(40%新樽)で11ヶ月熟成。

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ボー フレール ピノノワール ベル スール キュヴェ[2017]

≪高得点≫
ボー フレール ピノノワール ベル スール キュヴェ[2017]

NEW!!

通常28,620円のところ
特価28,620円(税込)

1986年にマイケル・エッツェルと義兄ロバート・パーカーが共同設立。2017年にアンリオ・ファミリーが取得し品質に磨きを掛けています。

自社畑ではビオディナミ農法を実践し、野生酵母で発酵、無濾過、無清澄で瓶詰する、なるべく人の手を掛けずに造るワインです。多様なピノ・ノワールのクローンを組み合わせ作ることで複雑なワインが出来上がります。

「義姉妹」を意味する、3つの自社畑の最上のロットをバレル・セレクトしブレンドしたワイン。赤系果実や黒系果実のニュアンス、やわらかなミネラルを思わせる風味を持ちます。ボー・フレールの3つの畑を厳選したプレミアム・キュヴェです。

・畑:ボー フレール44%、アッパー テラス40%、セクイタ16%
・発酵:小さな木桶で19〜21日間。一部全房発酵。
・熟成:フレンチオーク(38%新樽)で11ヶ月熟成。

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ボー フレール ピノノワール ボー フレール ヴィンヤード[2017]

≪高得点≫
ボー フレール ピノノワール ボー フレール ヴィンヤード[2017]

NEW!!

通常26,136円のところ
特価23,587円(税込)

1986年にマイケル・エッツェルと義兄ロバート・パーカーが共同設立。2017年にアンリオ・ファミリーが取得し品質に磨きを掛けています。

自社畑ではビオディナミ農法を実践し、野生酵母で発酵、無濾過、無清澄で瓶詰する、なるべく人の手を掛けずに造るワインです。

多様なピノ・ノワールのクローンを組み合わせ作ることで複雑なワインが出来上がります。しっかりとした酸に支えられる、複雑且つ洗練され、余韻の長いワイン。ベリー系やプラムの味わい、堆積土由来のすみれのような香りが特徴です。

畑:ボー フレール・ヴィンヤード
発酵:小さな木桶で19〜21日間。一部全房発酵。
熟成:フレンチオーク(45%新樽)で11ヶ月熟成。

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ボー フレール ピノノワール ウィラメット ヴァレー[2017]

≪高得点≫
ボー フレール ピノノワール ウィラメット ヴァレー[2017]

NEW!!

通常16,200円のところ
特価14,515円(税込)

ボー・フレールがウィラメットヴァレーの優良畑をアッサンブラージュ

1986年にマイケル・エッツェルと義兄ロバート・パーカーが共同設立。2017年にアンリオ・ファミリーが取得し品質に磨きを掛けています。

自社畑ではビオディナミ農法を実践し、野生酵母で発酵、無濾過、無清澄で瓶詰する、なるべく人の手を掛けずに造るワインです。多様なピノノワールのクローンを組み合わせ作ることで複雑なワインが出来上がります。黒系果実の香りに黒胡椒のニュアンス。リッチでクリーミーな口当たりを持ち、パワフルな果実味を感じます。

畑:アッパー テラス6%、セクイタ20%、他契約8畑のブレンド
発酵:小さな木桶で19〜21日間。一部全房発酵
熟成:フレンチオーク(41%新樽)で10ヶ月熟成。

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■【お取寄せ】ベルグストロム ピノ ノワール カンバーランド リザーヴ[2016]

■【お取寄せ】ベルグストロム ピノ ノワール カンバーランド リザーヴ[2016]

通常7,776円のところ
特価6,507円(税込)

3つのサブAVA地区にまたがる5つの自社畑のブドウを使用したベルグストロムの名刺代わりとなるワイン。ダークチェリー、ラズベリーの果実にマッシュルーム、ドライハーブのアロマが混じり、キルッシュのようなスイートな果実味が鮮やかに広がる。きめ細やかなタンニンと酸がバックボーンとなり、後半から甘いスパイスと土っぽさが浮き上がってくる。

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■【お取寄せ】ベルグストロム オールド ストーンズ シャルドネ[2017]

■【お取寄せ】ベルグストロム オールド ストーンズ シャルドネ[2017]

通常4,860円のところ
特価4,112円(税込)

柑橘、マンゴ、マンダリンの果実に石っぽいミネラル感が縁取り、快活な酸味が行き渡る。樽発酵・樽熟成後に大型ステンレスタンクに移し、底のオリに圧力をかけることで、膨らみある質感とオリ由来の旨みを引き出している。

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■【お取寄せ】ブルックス リースリング アラ[2017]

■【お取寄せ】ブルックス リースリング アラ[2017]

通常4,860円のところ
特価4,112円(税込)

オレンジの花、アメリカンチェリー、ラノリン、パイナップル、ネクタリンのアロマで、砂糖漬けのライム、マンゴ、ビターオレンジマーマレードが舌に広がる。重量感とほのかな残糖を舌に感じるが、持続的な酸がテンションを高め、エレガントにドライにまとまっている。樹齢25年以上の2つの畑のブドウから限定数で造られる。

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■【お取寄せ】ブルックス ランナウェイ レッド ピノ ノワール[2017]

■【お取寄せ】ブルックス ランナウェイ レッド ピノ ノワール[2017]

通常3,888円のところ
特価3,265円(税込)

透明感のあるルビー色でザクロ、林檎の皮、タイム、サラミの香り。冷涼なヴィンテージを反映した特徴的な酸があり、活力ある果実が余韻に清涼感となって伴う。

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■【お取寄せ】ブルックス ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー[2017]

■【お取寄せ】ブルックス ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー[2017]

通常4,860円のところ
特価4,354円(税込)

ザクロ、ブルベリーの果実にポルチーニ、プーアル茶の香りが溶け込み、ハーブの風味がかった赤い果実が滑らかに口内に広がる。2017年は特徴的な酸が核となって、フレッシュな果実が鮮やかに映し出されている。自社畑を含むエオラ・アミティ・ヒルズ周辺とウィラメット・ヴァレー各地区の契約ブドウを使用。

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■【お取寄せ】チュヘイラム スリー ヴィンヤード リースリング S[2016]

■【お取寄せ】チュヘイラム スリー ヴィンヤード リースリング S[2016]

通常4,104円のところ
特価3,447円(税込)

キーライム、ピーチグミ、洋梨キャンディの風味にほのかなライラックの香りが縁取る。リッチなテクスチュアの後からフレッシュな酸が追いかけるように続き、一貫してシルキーな質感が広がる。

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■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ ロゼ オブ ピノ ノワール[2018]

■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ ロゼ オブ ピノ ノワール[2018]

通常4,644円のところ
特価3,870円(税込)

ブドウを一部をセニエし、残りは圧搾機を回転させずプレスし、様々に異なる発酵槽で自然発酵させ、途中に開放式大樽へ移してブレンドし発酵を終える。淡いサーモンピンク色で、ピンクグレープフルーツ、ライムとほのかなハーブの香りが立ち、繊細な口当たり。空気に触れると徐々に膨らみが増し、純粋で、エレガントなニュアンスに富んだドライロゼ。

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■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ ピノ グリ[2017]

■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ ピノ グリ[2017]

通常4,158円のところ
特価3,483円(税込)

熟したライチ、パッションフルーツの甘みを舌に感じるが、ドライな味わいに引き締まり、海藻、キウイ、スグリの豊かな風味が長い複雑な余韻となって伴う。70年代から続くアイリーのもうひとつのフラグシップワイン。

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■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ シャルドネ[2017]

■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ シャルドネ[2017]

通常5,724円のところ
特価4,717円(税込)

リンゴにほのかなフローラルなアロマが縁取り、ピュアなテクスチュアのもと、石っぽいミネラリーな余韻が伴う。デイヴィッド・レットが1964年にナパ・ヴァレーから優良な株の穂木をオレゴンへ持ち運んで植えたドレイパー・セレクションのクローンからユニークな味わいが醸し出される。

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■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ オリジナル ヴァインズ ピノ グリ[2015]

■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ オリジナル ヴァインズ ピノ グリ[2015]

通常7,020円のところ
特価7,020円(税込)

洋梨のコンポートに柑橘のアロマ。力強く、凝縮した果実が口内を覆い、ピュアな質感のもと、ミネラルが長い複雑な余韻となり、洗練されたフィニッシュが続く。1960年代半ば、開墾当初に植えられた自根のピノ・グリをステンレスタンクで熟成させて造られる(亜硫酸無添加)。557ケース生産。

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■【お取寄せ】エイ トゥー ゼット ロゼ バブルズ (王冠)[NV]

■【お取寄せ】エイ トゥー ゼット ロゼ バブルズ (王冠)[NV]

通常3,240円のところ
特価2,721円(税込)

ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%の比率で、タンク内二次発酵方式で造られるロゼ・スパークリング。チェリー、イチゴ、ネクタリンの果実とジューシーな酸味があり、フィニッシュはすっきりとドライ。

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