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ナパ・ヴァレーを代表する生産者のひとつ「クロ・デュ・ヴァル」の世界観をカジュアルに楽しめるカべルネ。

エステイト・シリーズは、自社畑にこだわり、ナパを代表する生産者クロ・デュ・ヴァルの永遠のスタイルを体現するピノ・ノワール。

ナパ・ヴァレーを代表する生産者のひとつ「クロ・デュ・ヴァル」の世界観をカジュアルに楽しめるジンファンデル。

エステイト・シリーズは、自社畑にこだわり、ナパを代表する生産者クロ・デュ・ヴァルの永遠のスタイルを体現するメルロー。

エステイト・シリーズは、自社畑にこだわり、ナパを代表する生産者クロ・デュ・ヴァルの永遠のスタイルを体現するシャルドネ。

世界ピノ・ノワールの三大産地のひとつと言われるオレゴン産の高品質ピノ！！

エイブリューで100点パーフェクトワインを手がけた、フォーマンのリック・フォーマン氏が造る、珍しいナパ・ヴァレーのピノ・ノワールです。

「タリー」の２つの有名な自社畑、リンコン・ヴィンヤードとローズマリーズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールをブレンドしています。

100％自社畑のシャルドネ。リンコン・ヴィンヤードとローズマリーズ・ヴィンヤードなど4つの自社畑のシャルドネをブレンドしています。

トゥーミーは、ナパを代表する造り手のひとつ、「シルヴァー・オーク」のオーナーであるダンカン・ファミリーが立上げたワイナリーです。

アメリカの有名なワイン専門誌「ワイン＆スピリッツ」が選ぶ、全米ナンバーワン・ピノノワールに輝いたこともある生産者の手がけるピノ・ノワールです。

このワインは、有機農法を実践し、畑はすべてCCOF(カリフォルニア有機農認証団体)の認証をうけたオーガニック・ワインです。

黒い果実に香ばしい林床のニュアンスが複雑に混じり、チャーミングな果実の風味が柔らかく滑らかなテクスチャーとともに豊かに口中を満たす。フレンチオーク樽（新樽２５％）で１０か月間熟成。

チェリーとダークチェリーのアロマに湿った土、クローブ、スパイスの風味が混じる。しなやかなタンニンが果実に溶け込み、ミディアムボディでシルキーな口当たり。２０１２年は自社畑スマ パークのブドウを３０％全房圧搾し、自生酵母により自然発酵。

リンゴ、柑橘の果実に果皮由来のフェノール香が混じる、エキゾチックなアロマ。丸みを帯びた質感のもと、ミネラル感ある酸が全体をフレッシュに引き締め、厚みのあるボディと骨格のあるストラクチャーがバランスよく調和。２０１８年は発酵槽ごとにスキンコンタクトの時間を変え、結果としてより複雑で、重層的な味わいが引き出されている。

３５ヘクタールの自社畑で、地勢が異なる複数の区画のブドウをブレンドして造られるワイナリーのスタイルが最も示されるキュベ。ラズベリーの果実にフローラルな香りが縁取り、ピュアな赤い果実が終始清らかに広がる。全体の５割を全房発酵。

ブルーベリー、ブラックチェリーの肉厚な果実味にイチジクや生ハムのニュアンスが伴い、チェリーの風味とともに広がる自然な酸ときめ細かいタンニンが滑らかに味わいをまとめている。ヤンガラの畑は標高が高く、夜間にはロフティ山脈の南から吹く風にさらされる。涼しい気候で栽培されるブドウの特徴を生かした、清涼感のあるシラーズ。

オーク樽由来のトースティな香り立ちで、クリーミーなテクスチュアが力強く、しなやかに口中に広がる。柑橘系のキレのある酸が熟した果実とともにフォーカスされ、長いミネラリーな余韻が伴う。１００％樽発酵 ＭＬＦさせ、フルボディでしっかりとしたストラクチュアがある。

淡い色調で、ラズベリー、クランベリーの明るい赤い果実のアロマにほのかに土っぽいニュアンスが混じる。軽やかにクリアーなテクスチャーで、純粋なフルーティな美味しさがある。Ｒｅｖｅｒｓｅｅ（仏語＝寄与）の名は全房発酵タンクにセニエしたロゼの果汁を１／３加え混醸することで、軽快な飲み口に仕上げていることにちなむ。

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