商品情報
柑橘の果実に果皮由来のフェノール香が混じるエキゾチックなアロマ。シュルリーによる複雑な風味がしなやかな骨格に支えられて何層にも重なり、長い余韻に続く。直接圧搾と24時間果皮浸漬後に圧搾した果汁をそれぞれフレンチオーク樽発酵、澱ととともに11ヶ月間熟成、最後にブレンド。2021年は全般に果実が小ぶりな年で、ワインは凝縮した複雑な味わいを備える。
基本情報
英語名 |
Johan Vineyards Gruner Veltliner[2021] |
生産地 |
アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ヴァンダザーコリドー |
生産年 |
2021 |
生産者 |
ヨハン ヴィンヤーズ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
グリューナーヴェルトリーナー |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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