商品情報
抑制的で静謐、レモンやミネラリーなアロマにほんのりイースティーなニュアンス。とても輪郭の整った、タイトなテクスチャー、フレッシュな酸味とともにエレガントな構成。バランスのよい凝縮感を併せ持ち、シャンパーニュ地方らしさを顕著に表現(大越基裕氏、2020年11月)。レ リセの2品種をブレンド(平均樹齢33年)。25%樽発酵、樽熟成6ヶ月。生産量1000本。
基本情報
英語名 |
de Venoge Coteaux Champenois Blanc Shaar Adonay[2018] |
生産地 |
フランス/シャンパーニュ/コトーシャンプノワ |
生産年 |
2018 |
生産者 |
ドゥ ヴノージュ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ80%、ピノブラン20% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
|