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【化粧箱入り】 ナイティンバー ロゼ マルチ ヴィンテージ [NV]

  • スパークリング
【化粧箱入り】 ナイティンバー ロゼ マルチ ヴィンテージ [NV]
【化粧箱入り】 ナイティンバー ロゼ マルチ ヴィンテージ [NV]
商品番号 80153
通常価格 ¥ 13,200 のところ
販売価格 ¥ 11,590 税込
獲得ポイント: 116  P
在庫数 2
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プロモーション情報

商品情報

情熱を秘めたナイティンバーの辛口のロゼ・スパークリングワインです。

美しい夕焼けを思わせる上品なピンク。新鮮な赤い果実とアニスやラベンダーのような魅惑的なスパイスの香りがミックスした、チャーミングなアロマが楽しめます。

味わいはクリーミーな骨格が特徴。フレッシュなレッドカラント、ラズベリー、サクランボのようなフレーバーを感じます。焼き立てのブリオッシュのように香ばしい気配が、エレガントで絹のような余韻へと誘います。

サーモン、蟹、仔牛、ホロホロ鳥などと相性が良いです。ドサージュ9.0g/l。アルコール度数12.0%。


■ナイティンバーについて
ナイティンバーが追求してきたことはただひとつ。それは、英国の地で世界最高峰のスパークリングワインを造ることです。ナイティンバーは、イギリス産スパークリングワインの第一人者として、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種のブドウを自社畑で栽培しています。

ブドウ畑の各区画から収穫されたブドウは、それぞれ優しくプレスされ、個別のタンクで醸造されます。こうした丁寧な作業のおかげで、毎年春に行われるアッサンブラージユ(ブレンド作業)では、多様なベースワインから最適なものを選定することができます。すべてのワインは、厳格で伝統的手法である瓶内二次発酵で造られ、澱とともに長い時間をかけ熟成されます。

2006年に現在のオーナー、エリック・ヘレマがエステートを購入以降、ナインティンバーは、様々な国際的な賞の受賞し高い評価をうけています。また、エリザベス女王結婚記念式典や、英国女王即位60周年の祝典などイギリス王室の重要な式典でも提供され、愛飲されています。

2018年には、醸造責任者のシェリー・スプリックスがインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で、シャンパーニュ地区以外で初、かつ女性で初の「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2018」を受賞しています。

基本情報

英語名 Nyetimber Rose Multi Vinetage[NV]
生産地 イギリス/イングランド/イングランド南部
生産年 NV
生産者 ナイティンバー ワイナリー情報を見る
タイプ スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口
品種 ピノノワール25-55%、シャルドネ45-75%、ピノムニエ5%以下
容量 750ml
評価・得点
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