商品情報
限定の単一畑シリーズのシラーズ。フローラルなアロマと繊細な果実の凝縮感が魅力で、クールクライメイトシラーズならではの複雑味と正確なテクスチャー、緻密なタンニンを持ちます。
土壌:鉄鉱石、珪岩、頁岩の母岩の上に粘土、ローム層が広がる
開放式醗酵槽(一部全房醗酵/天然酵母) フレンチオークで124カ月(600L、新樽比率15%)
基本情報
英語名 |
Shaw + Smith Balhannah Vineyard Shiraz[2021] |
生産地 |
オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ |
生産年 |
2021 |
生産者 |
ショウ アンド スミス ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
シラーズ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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