商品情報
ビオディナミの伝道師と言われるニコラ ジョリーのドメーヌ。1980年からビオディナミを導入。2002年から娘のヴィルジニー、近年は息子のヴァンサンも加わり家族でニコラの意思を引継いだワイン造りを行っています。クレ ド セランに比べやや傾斜が緩やかな東向きの区画。表土が深く主に片岩土壌ですが、石英や砂が混じっていることもあります。クレ ド セランにある樹齢80年以上の古木から選別したマサル セレクション。エレガントな酸が心地良く、アーモンドやナッツ、フレッシュフルーツのニュアンスがあります。
アルコール度数:14.0%
基本情報
英語名 |
NICOLAS JOLY SAVENNIERES LES VIEUX CLOS[2022] |
生産地 |
フランス/ロワール/アンジューソミュール/サヴニエール |
生産年 |
2022 |
生産者 |
ファミーユ ジョリー(クレ ド セラン) ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
シュナンブラン100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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