商品情報
農学修士所有のベルテ・ボンデ夫妻は1984年にシャトーシャロンに移り住み、1985年に初めての収穫を行いました。安定感のある、透き通ったクリーンなスタイルのワインを造ります。砂礫泥灰土。平均樹齢15年。手摘み収穫。選果後除梗し、短めの発酵(1週間)。ステンレスタンクで約12ヶ月熟成。みずみずしく、さくらんぼやイチゴをかじったときのような非常に爽やかな味わいで、胡椒のようなスパイシーなニュアンス。いきいきとした味わいで、いくら飲んでも飽きないのはこのワインの魅力。
基本情報
英語名 |
DOMAINE BERTHET BONDET COTES DU JURA TRIO[2022] |
生産地 |
フランス/ジュラ |
生産年 |
2022 |
生産者 |
ドメーヌ ベルテ ボンデ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 |
品種 |
トゥルソー60%、プールサール30%、ピノノワール10% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
|