商品情報
ジュラにおけるヴァン ジョーヌの発祥地がシャトー シャロン。サヴァニャンを産膜酵母の張った状態で長期熟成。深みのある黄金色。クルミや焙煎香が香ばしく広がり、口に含むと力強いボリューム感とともにきれいな酸味が感じられる。ヴァン ジョーヌを使ったコッコ ヴァンや熟成したコンテのチーズなどと合わせてみたい。
基本情報
英語名 |
GRAND Chateau Chalon En Beaumont[2016] |
生産地 |
フランス/ジュラ |
生産年 |
2016 |
生産者 |
グラン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
サヴァニャン100% |
容量 |
620ml |
評価・得点 |
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