商品情報
手摘みによって収穫し、丁寧に選果を行う。熟すのが遅く、収穫の最後に完熟に達してから手摘みで収穫。オーク樽で酵母皮膜(voile)の下で最低6年3ヶ月熟成させる。銀色がかった輝きの黄色。新鮮なクルミのアロマの洗練された香り。デリケートなアタックは研ぎ澄まされた味わいへと続く。
基本情報
英語名 |
ROLET Arbois Blanc Vin Jaune[2016] |
生産地 |
フランス/ジュラ |
生産年 |
2016 |
生産者 |
ロレ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
サヴァニャン100% |
容量 |
620ml |
評価・得点 |
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