商品情報
ラポストールとボルドーの著名コンサルタント、ミッシェル ローランの共同プロジェクトとして立ち上げられたクロアパルタワイナリー手摘み収穫後、全て手で除梗。100%自然酵母。95%はフレンチオークの木桶で、残りはフレンチオーク樽で発酵。5週間ほどスキンコンタクト。225Lのフレンチオーク樽で26ヶ月熟成。スグリやチェリーのベリー系果実、ブラックオリーヴの豊富なアロマ、タンニンがワインの骨格を支えます。濃厚でコクがあり、熟した黒いベリー系果実の味わいが、エレガントに広がり、凝縮感のある味わいが楽しめる。
基本情報
英語名 |
CLOS APALTA CLOS APALTA[2016] |
生産地 |
チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/コルチャグアヴァレー |
生産年 |
2016 |
生産者 |
クロ アパルタ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
カルメネール64%、カベルネソーヴィニヨン19%、メルロ17% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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