商品情報
ペルナン・ヴェルジュレスはアロース・コルトンとサヴィ二―・レ・ボーヌの村の間に位置する。この1級はトップキュヴェのひとつで、リュー・ディのイル・ド・ヴェルジュレスにほど近い。ドメーヌ・ギヨンは0.58ヘクタールの面積を所有する。土壌は粘土石灰質、品種は100%ピノ・ノワール。樹齢は25年。手摘みで小さいケースに収穫し、カーヴで選果を行う。木製のタンクで時間をかけて醸造。ピジャージュと温度管理をする。オーク樽(三分の一は新樽)にて18か月熟成の後瓶詰め。美しいガーネット色に輝き、スグリやフランボワーズの香りがする。エレガントで気品があり、バランスが良くタンニンは繊細な樽の香り。約10年寝かせられる。
基本情報
英語名 |
Antonin GUYON Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Rouge (D.GUYON)[2022] |
生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ペルナンヴェルジュレス |
生産年 |
2022 |
生産者 |
アントナン ギヨン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
ピノノワール100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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