商品情報
モレ・サン・ドニに本拠を構えて4代続く家族経営の生産者。1973年にアンリ ペロ・ミノによって設立、1993年に現当主のクリストフが継承して以来、気鋭の生産者として評価を高めています。キュヴェ ユルトラに使われているのはラ リシュモーヌの南に位置している古樹の区画。樹齢65年を超える樹齢に加え、粘土石灰質の土壌には多くの小石が含まれているため水はけが良い土壌です。根が地中深くまで伸びたブドウのまるみやフレッシュさ、スパイスの香りが際立ちます。見事に凝縮味あふれ、タンニンもきめ細かくシルキー。力強さと優しさを兼ね備えた名品です。
アルコール度数:13.5%
基本情報
| 英語名 |
DOMAINE PERROT MINOT NUITS SAINT GEORGES PREMIER CRU LA RICHEMONE CUVEE ULTRA[2023] |
| 生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ニュイサンジョルジュ |
| 生産年 |
2023 |
| 生産者 |
ドメーヌ ペロ ミノ ワイナリー情報を見る |
| タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
| 品種 |
ピノノワール100% |
| 容量 |
750ml |
| 評価・得点 |
アランメドウズ:92-94点 |