商品情報
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。ナルヴォーやティエ、リモザンなど、5つの区画のブドウを使用。350Lの樽を使い12ヶ月間熟成(新樽20%)。白い花や柑橘類、洋ナシなどの繊細な香り。いきいきとした酸に塩味も感じるしっかりとしたミネラルを思わせる風味。リッチでパワフルな味わいです。
アルコール度数:14.0%
基本情報
英語名 |
DOMAINE HENRI BOILLOT MEURSAULT[2022] |
生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ムルソー |
生産年 |
2022 |
生産者 |
ドメーヌ アンリ ボワイヨ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
アランメドウズ:89点 |