商品情報
シュタイナーに傾倒し、52才でワインの世界に転身したピエール フナルが2009年に興したドメーヌ。心地良い果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。1990年植樹のガメイを使用し、直接圧搾法で造られたロゼ。圧搾後、低温でデブルバージュしてからステンレスタンクで低温発酵。樽で6ヶ月熟成。濾過や清澄は行わず、SO2も無添加で瓶詰。きれいな淡いローズピンク色。野生のイチゴやサクランボを思わせる香り。酸と果実味のバランスに優れ、フレッシュな味わいが楽しめます。
アルコール度数:12.5%
基本情報
英語名 |
MAISON EN BELLES LIES AURORE[2022] |
生産地 |
フランス/ブルゴーニュ |
生産年 |
2022 |
生産者 |
メゾン アン ベル リー ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: ロゼワイン軽-重: 中口 |
品種 |
ガメイ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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