商品情報
淡いレモンイエロー。白い花や、ジンジャーシロップのようなピリッとしたニュアンス。味わいはシトラスのような爽やかな柑橘系の印象で、豊かな酸とグリップ感のある余韻が広がります。
土壌:粘土、石灰岩
セミヨンはダイレクトプレス後に醗酵、それ以外の3品種は3日間マセラシオン醗酵後に、プレスして醗酵、MLFなし オーク樽にて9カ月後、セミヨンとそれ以外の品種をブレンドし、1カ月後にボトリング
基本情報
英語名 |
FONTAINE DES GRIVES PAUMA[2023] |
生産地 |
フランス/南西地方 |
生産年 |
2023 |
生産者 |
フォンテーヌ デ グリーヴ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
セミヨン60%、ミュスカデル20%、ソーヴィニヨンブラン15%、ソーヴィニヨングリ5% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
|